rancidire

rancidire v. intr. [der. di rancido] (io rancidisco, tu rancidisci, ecc.; aus. essere). - 1. [detto di burro, olio, sostanza grassa e sim., divenire rancido] ≈ irrancidire. ‖ inacidirsi. ⇑ alterarsi, andare a male, avariarsi, deteriorarsi,...