porrata
Vocabolario on line
porrata
s. f. [der. di porro], region. – Insalata di porri o vivanda fatta con porri tritati. Locuzioni ant.: guastare la p., guastare i disegni, rompere le uova nel paniere; farsi beffe della p., mostrare disprezzo per cose che invece piacciono o che si dovrebbe aver care.