pleuronèttidi

pleuronettidi

pleuronèttidi s. m. pl. [lat. scient. Pleuronectidae, dal nome del genere Pleuronectes, comp. di pleuro-² e gr. νήκτης «nuotatore»]. – Famiglia di pesci pleuronettiformi con numerosi generi e specie, di piccole e medie dimensioni, per lo più dei mari caldi e temperati di tutto il mondo; è frequente nelle acque italiane la passera o passera di mare (lat. scient. Pleuronectes platessa), lunga fino a 40 cm, con corpo ovale e schiacciato, occhi sul lato destro pigmentato, bocca armata di piccoli denti: le sue carni sono eccellenti ed è pescata anche in acque salmastre o lungo il corso di fiumi, che risale per un certo tratto.