pinacee
pinàcee s. f. pl. [lat. scient. Pinaceae, dal nome del genere Pinus «pino»]. – In botanica, importante famiglia di gimnosperme, che nel passato comprendeva specie ora incluse nelle famiglie cupressacee e tassodiacee; sono caratterizzate da foglie aghiformi solitarie o riunite in fascetti e portate da macro- o brachiblasti; vi appartengono piante resinose, arboree, meno frequenti gli arbusti; sono sempreverdi, eccetto i generi Larix e Pseudolarix, con ampia distribuzione, spec. nelle regioni temperate dell’emisfero settentr.; hanno grande importanza per l’utilizzazione industriale del loro legno e anche come piante ornamentali; comprendono circa 250 specie con infiorescenze strobiliformi unisessuali appartenenti a una decina di generi, tra i quali Abies, Cedrus, Larix, Picea, Pinus, ecc.