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piccante

Sinonimi e Contrari (2003)
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piccante agg. [dal fr. piquant, part. pres. di piquer "pungere, piccare"]. - 1. [dal sapore acuto, che dà quasi un senso di bruciore alla lingua: formaggio p.] ≈ forte, penetrante, (fam.) pizzichino, pungente. ↔ delicato, dolce. 2. (fig.) a. [che mostra acuta ironia: un motto p.] ≈ frizzante, ironico, mordace, pungente. ↓ acuto, arguto, fine, sottile. ↔ insipido, insulso. b. [che indulge nel racconto di particolari sessuali: una barzelletta p.] ≈ audace, boccaccesco, licenzioso, lubrico, osé, salace, scabroso, spinto. ↔ castigato, casto.

Vocabolario
piccante
piccante agg. [dal fr. piquant, part. pres. di piquer «pungere, piccare»]. – 1. Pungente, penetrante, detto di sapori e, meno spesso, di odori: un cibo p., un piatto molto p., un sugo troppo p.; un formaggio p., un provolone di tipo p.;...
capsaicina
capsaicina s. f. [der. di capsico]. – Composto organico, costituente il principio piccante del peperone (Capsicum annuum), dotato di proprietà rubefacenti e revulsive.
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