pepaiòla

pepaiola

pepaiòla (letter. pepaiuòla, region. peparòla) s. f. [der. di pepe]. – 1. a. Vasetto di vetro, cristallo, argento, acciaio inossidabile, o di altro materiale, anche plastico (e spesso in ceramica, nel qual caso è per lo più foggiato in forme graziose di fantasia), per tenervi il pepe in cucina o a tavola, di solito bucherellato nella parte superiore per poterlo spargere; per l’uso in tavola, è spesso accoppiato a una saliera della stessa forma. b. Macinino per il pepe in grani, che serve a macinare e contemporaneamente a spargere la spezie sulle vivande. 2. Altro nome, non com., della rivoltina, tipo di pistola (traduz., in questo sign., dell’ingl. pepperbox).