panifìcio

panificio

panifìcio s. m. [dal lat. panificium «il fare il pane, panificazione», comp. di panis «pane» e –ficium «-ficio»]. – 1. Stabilimento industriale, o impianto artigianale con forno, nel quale si fabbrica il pane; per estens., negozio per la vendita del pane e di prodotti affini, panetteria (spec. quando vi sia annesso un forno per la produzione propria del pane). 2. ant. Panificazione.