minestra

Sinonimi e Contrari (2003)

minestra /mi'nɛstra/ s. f. [der. dell'ant. minestrare "versare nel piatto, scodellare"]. - 1. (gastron.) a. [vivanda di verdure, brodosa o asciutta, talora con riso o pasta piccola] ≈ minestrone, pappa, zuppa. ‖ brodo, potage. b. (estens.) [portata iniziale di un pasto: che hai mangiato oggi per m.?] ≈ primo (piatto). 2. (estens.) [alimento di sostentamento, spec. se modesto: lavorare per la m.] ≈ pagnotta, vitto. 3. (fig.) [situazione, circostanza e sim., spesso ripetitiva: è sempre la stessa m.; se è così, è tutt'altra m.] ≈ affare, faccenda, musica, questione, solfa, storia.

Categorie
Vocabolario
minèstra
minestra minèstra s. f. [der. di minestrare]. – 1. a. Vivanda caratteristica della cucina italiana e dei paesi mediterranei, costituita generalmente di pasta o riso o legumi o verdure cotti in acqua e variamente conditi, che si mangia generalmente...
minestrare
minestrare v. tr. [lat. ministrare, con lo stesso sign., der. di minister «servitore, aiutante»], ant. – 1. Versare nel piatto, scodellare (la minestra, la zuppa o altro); servire una vivanda in tavola. 2. Variante di ministrare, con alcuni...