mattazióne s. f. [dal lat. tardo mactatio -onis, der. di mactare «uccidere»: v. mattare2]. – Macellazione, uccisione degli animali (bovini, suini, ovini) destinati all’alimentazione.
mattazione /mat:a'tsjone/ s. f. [dal lat. tardo mactatio -onis, der. di mactare "uccidere"]. - [uccisione degli animali destinati all'alimentazione] ≈ macellazione, macello. ‖ abbattimento.