lattaiola
lattaiòla s. f. [der. di latte, perché piante che contengono latice]. – Nome comune e region. di alcune piante erbacee della famiglia composite, tra cui la specie Chondrilla juncea (detta anche lattugaccio), frequente negli incolti, dove si raccoglie come insalata di campo, e di alcune specie del genere Picris. In partic., l. pungente (lat. scient. Picris hieracioides), erba con fiori gialli, diffusa con parecchie varietà nei luoghi coltivati e incolti dell’Europa e dell’Asia, caratterizzata dalla ruvidezza di tutte le sue parti, dovuta alla presenza di peli uncinati (glochidî).