idratazione
idratazióne s. f. [der. di idratare]. – 1. Genericam., l’assunzione di acqua da parte di una sostanza o di un tessuto: i. della pelle. 2. In chimica, la trasformazione di un composto da anidro in idrato o, meno propriam., la reazione di formazione degli idrossidi; anche, la reazione in cui si ha addizione degli elementi che costituiscono l’acqua (per es., la reazione di formazione dell’alcole etilico da etilene e acqua). In partic.: i. del cemento, il complesso delle reazioni che avvengono fra i costituenti del cemento e l’acqua dopo l’impasto, e che portano alla formazione di silicati e alluminati idrati, ai quali si devono la presa e l’indurimento del cemento stesso; acqua di i., le moli di acqua fissate da un composto chimico che dalla forma anidra passa a quella idrata; calore di i., il calore che si sviluppa nella formazione di un idrato dal corrispondente composto anidro e acqua.