glicogallina

glicogallina

ġlicogallina s. f. [comp. di glico- e gall(ico)2, col suff. -ina dei glicosidi]. – Composto organico, glicoside contenuto nel rabarbaro cinese: si presenta come una polvere bianca che per idrolisi si scinde in una molecola di acido gallico e una di glicosio.