gaulteria

gaulteria

gaultèria s. f. [lat. scient. Gaultheria, dal nome del botanico canad. J.-F. Gaulther († 1756)]. – Genere di piante ericacee, con circa 200 specie dell’Asia e dell’America Settentr. e Merid.; vi appartiene la specie Gaultheria procumbens, da cui si ricava un decotto usato come surrogato del tè, e un olio essenziale (olio di g. o essenza di Wintergreen), ottenuto per distillazione delle foglie e dei fiori e costituito essenzialmente da salicilato di metile.