garrese
garrése s. m. [der. del celt. *garra «garretto»]. – Regione del tronco degli animali (particolarmente sviluppata nel cavallo), anche detta guidalesco, che corrisponde alle prime vertebre dorsali e ai muscoli che le ricoprono e vi si inseriscono; è il punto da cui in genere si misura l’altezza del cavallo, e anche di altri quadrupedi: altezza centimetri ... al garrese.