gancièra

ganciera

gancièra s. f. [der. di gancio]. – Serie di grossi e robusti ganci, fissati, a determinata distanza l’uno dall’altro, a una barra o asta metallica, o anche confitti direttamente nella parete, che servono per sostenere oggetti o merci pesanti, e in partic. per appendervi carni e salumi in macellerie e celle frigorifere.