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edulcorare

Sinonimi e Contrari (2003)
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edulcorare v. tr. [dal lat. mediev. edulcorare, der. di dulcor -oris "dolcezza"] (io edùlcoro, ecc.). - 1. [rendere dolce una vivanda, una bibita e sim.] ≈ addolcire, dolcificare, [con zucchero] zuccherare. ↔ (non com.) amareggiare. 2. (fig.) [alterare o contraffare in senso ottimistico una situazione negativa, un evento spiacevole e sim.: e. i fatti] ≈ addolcire, ammorbidire, attenuare, minimizzare, mitigare, smussare, temperare. ↔ drammatizzare, esagerare. ↑ esasperare.

Categorie
  • ALIMENTAZIONE in Industria
Vocabolario
edulcorare
edulcorare v. tr. [dal lat. mediev. edulcorare, der. di dulcor -oris «dolcezza», da dulcis «dolce»] (io edùlcoro, ecc.). – Sinon. meno com. di dolcificare, rendere dolce, addolcire (più spesso usato in senso fig.). ◆ Part. pres. edulcorante,...
edulcorante
edulcorante agg. e s. m. [part. pres. di edulcorare]. – Che ha la capacità, la proprietà di edulcorare, cioè di dolcificare: prodotti, sostanze e. (o assol., come sost., un edulcorante, gli edulcoranti), prodotti di largo consumo nell’industria...
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