degustazione

Sinonimi e Contrari (2003)

degustazione /degusta'tsjone/ s. f. [dal lat. tardo degustatio -onis]. - 1. [atto del degustare: d. di vini tipici] ≈ assaggio. ⇑ prova. 2. [pubblico esercizio dove si assaggiano vini, liquori, ecc.] ≈ (disus.) bottiglieria, enoteca, mescita, osteria. ‖ bar.

Vocabolario
degustazióne
degustazione degustazióne s. f. [dal lat. tardo degustatio -onis]. – 1. L’atto del degustare, assaggio: d. di vini tipici; d. di tabacchi (o del fumo di tabacchi) pregiati. In senso tecnico, esame dei caratteri organolettici di un vino,...
degustatóre
degustatore degustatóre s. m. (f. -trice) [dal lat. tardo degustator -oris]. – Chi degusta, assaggiatore.