dauco

dauco

dàuco s. m. [dal lat. daucum o daucus, gr. δαῦκον o δαῦκος «carota»] (pl. -ci). – 1. In botanica, genere di ombrellifere (lat. scient. Daucus) con una sessantina di specie dell’emisfero boreale, di cui alcune in Italia; fra queste la carota (Daucus carota). 2. D. cretico, erba perenne della famiglia delle ombrellifere (Athamanta cretensis), i cui frutti sono dotati di proprietà eccitanti e diuretiche; cresce sui monti dell’Italia settentr. e in altri paesi mediterranei. In Sicilia lo stesso nome è dato a un’altra pianta dello stesso genere (Athamanta sicula), che si mangia come il sedano.