cocitóre

cocitore

cocitóre (o cuocitóre) s. m. (f. -trice) [der. di cuocere]. – Qualifica professionale di operai addetti a operazioni di cottura in varî settori dell’industria (prodotti alimentari, lavorazione prodotti chimici, saponificio, ecc.); è anche sinon. di asfaltista fonditore.