cioccolatàio

cioccolataio

cioccolatàio s. m. (f. -a) [der. di cioccolato]. – Chi fabbrica o vende il cioccolato; più raram., oggi, chi ha bottega in cui si prepara e mesce la cioccolata in tazza. Nell’industria dolciaria, chi prepara la cioccolata per confezione e guarnizioni di dolci. ◆ Non bene spiegata è l’origine dell’espressione fig. fare la figura del c., fare una pessima figura, una magra figura (v. anche cioccolatino).