cimatura s. f. [der. di cimare]. - (agr.) [l'operazione di cimare, detto spec. del taglio della parte superiore di una pianta per limitarne lo sviluppo in altezza] ≈ scapitozzatura, scoronatura, spuntatura, svettatura. ‖ potatura.
cimatura
s. f. [der. di cimare]. – 1. L’operazione di cimare. In partic.: a. Taglio o strappamento della parte superiore di una pianta per limitarne lo sviluppo in altezza o per concentrarne i succhi nella parte che reca i frutti o i fiori;...