carnesecca

Sinonimi e Contrari (2003)

carnesecca /karne'sek:a/ s. f. [comp. di carne e secco], tosc. - (gastron.) [lardo venato di magro] ≈ ‖ guanciale, pancetta.

Categorie
Vocabolario
carnesécca
carnesecca carnesécca s. f. [comp. di carne e secco], tosc. – Lardo venato di magro, rigatino, pancetta, guanciale.
bordatino
bordatino s. m. [dim. di bordato]. – 1. Tessuto di cotone resistente, a righe colorate, molto usato in passato per grembiuli, vestiti di bambini per casa o scuola, asciugatoi, ecc., più comunem. detto rigatino. 2. tosc. a. Carnesecca di...