carne
carne
1. La CARNE è la parte muscolare del corpo dell’uomo e degli animali (avere poca, molta c. addosso; il ferro gli penetrò nella c. viva); al plurale, carni, si riferisce spesso alla morbidezza della carne, o anche al colorito di una persona (carni sode, fresche; carni bianchissime). 2. MAPPA Un altro significato della parola è relativo all’alimento costituito dal tessuto muscolare di vari animali (in alcune religioni è proibita la c. di maiale; non mi piace la c. di manzo; preferisco la c. di pollo; cucinare la c.; c. in scatola). 3. Nel linguaggio della Bibbia e della religione cattolica, la carne indica l’uomo nel suo elemento materiale (quello del corpo), in contrapposizione quindi con l’anima (la resurrezione della c.), oppure anche l’uomo considerato dal punto di vista della sua fragilità e mortalità, e anche della sua debolezza di fronte a vizi e peccati (la c. è debole). In senso figurato, il termine può essere riferito alla sfera del sesso e della sensualità (le tentazioni della c.). 4. Quando è usata con il valore di aggettivo, la parola carne si riferisce al colore rosa pallido, simile a quello della carne umana (calze color c.; una camicetta rosa c.).
Parole, espressioni e modi di dire
carne da cannone, da macello
carne della propria carne
di carne e ossa
in carne
in carne e ossa
né carne né pesce
Citazione
In questa isola nasce l’ambra molta fina e bella. Questi vivono di riso e di carne e di latte. E’ sono buoni pescatori, e seccano molti pesci, sicché tutto l’anno n’hanno assai.
Marco Polo,
Il Milione
Vedi anche Cibo, Colore, Corpo, Cotto, Crudo, Cucina, Mangiare