biondeggiare
v. intr. [der. di biondo] (io biondéggio, ecc.; aus. avere). – Tendere al biondo, cominciare a esser biondo; si dice spec. del grano quand’è prossimo alla maturazione: le messi già biondeggiano nei campi; Come ’l cìano seren tra ’l biondeggiante Òr de le spiche (Carducci).