bicarbonato s. m. [comp. di bi- e carbonato]. - 1. (chim.) [tipo di sale monosostituito dell'acido carbonico]. 2. (estens.) [nell'uso com., tipo specifico di bicarbonato, impiegato come antiacido e per usi domestici] ≈ Ⓣ (chim.) bicarbonato di sodio.
bicarbonato
s. m. [comp. di bi- e carbonato]. – In chimica, sale monosostituito dell’acido carbonico, di formula generale MeHCO3, caratterizzato da facile solubilità in acqua, instabilità al calore, effervescenza con gli acidi. Nell’uso...