bellavista

bellavista

s. f. – Grafia unita per bella vista (cioè bella veduta, bel panorama, e luogo da cui si gode una bella veduta), frequente come nome di alberghi e pensioni. Con altro sign., in bellavista (o anche in bella vista), locuz. riferita, in gastronomia, a piatti di carne o pesce in gelatina con vario contorno di verdure o sottaceti.