Chirurgo statunitense (Le Sueur, Minnesota, 1861 - Roches ter, Minnesota, 1939). Fratello maggiore di Charles Horace, fondò in Rochester il St. Mary's Hospital (noto nel mondo scientifico con il nome di Mayo Clinic) e quindi istituì col fratello la Mayo Foundation, che fu collegata con l'università del Minnesota. Si occupò di tutte le branche della chirurgia; importanti specialmente i suoi contributi in chirurgia viscerale.