Sostanza zuccherina, di consistenza viscosa, elaborata dalle api e immagazzinata nelle celle del favo. Dalla remota antichità, fino all’epoca dell’introduzione e dello sfruttamento della canna da zucchero e della barbabietola, ha costituito l’edulcorante per eccellenza.
Il m. è elaborato dalle api operaie (➔ ape) a partire dal nettare dei fiori (m. di nettare) o dalle secrezioni provenienti dalle parti ...
Leggi Tutto
MIELE, Antonio
Gianni Fazzini
– Figlio di Giuseppe e di Isabella Alvino, nacque il 23 febbr. 1813 in Andretta (presso Avellino). Compì i primi studi a Napoli per continuarli poi nel seminario metropolitano [...] Testa, Gli Irpini nei moti politici e nella reazione del 1848-49, Napoli 1932, pp. 73, 104, 123, 130 s., 280, 303; A. Miele, A. M. nella storia del nostro Risorgimento, in Samnium, XXI (1948), 3-4, pp. 190 ss.; V. Cannaviello, Il 1848 nei riflessi di ...
Leggi Tutto
Giurista italiano (n. Ischia 1907 - m. 2000); prof. univ. dal 1932, ha insegnato diritto amministrativo a Firenze. Opere principali: La manifestazione di volontà del privato nel diritto amministrativo (1931); La situazione di necessità dello Stato (1937); Principi di diritto amministrativo (1945); La regione nella costituzione italiana (1949); La pianificazione urbanistica (1969) ...
Leggi Tutto
Miele della Lunigiana DOP
Denominazione di origine protetta del miele prodotto in numerosi comuni della provincia di Massa Carrara, nella regione Toscana. In base alla fioritura, le tipologie si distinguono [...] di antropizzazione e limitato sviluppo industriale, fattori che hanno preservato le componenti naturali.
Per approfondire
Scheda prodotto: Miele della Lunigiana DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione ...
Leggi Tutto
Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP
Denominazione di origine protetta del miele prodotto nella provincia di Belluno, nella regione Veneto. Le tipologie, a seconda della fioritura periodica nell’area produttiva, [...] per la varietà di colori e sapori, legata all’elevata biodiversità floristica del territorio.
Per approfondire
Scheda prodotto: Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione ...
Leggi Tutto
MELLIVORA (dal lat. mel "miele" e vorare "mangiare"; lat. scient. Mellivora Storr., 1780; fr. e ingl. ratel; sp. melívora; ted. Honigdachs)
Oscar De Beaux
Genere della famiglia delle Mustele, innalzato [...] di piccoli mammiferi, uccelli, rettili, molluschi, vermi e sostanze vegetali, e hanno una grande predilezione per il miele delle api selvatiche. Catturate giovani, si mostrano d'indole socievolissima e allegra. Se ne conoscono 10 forme, probabilmente ...
Leggi Tutto
MELLITE (dal lat. mel "miele")
Maria Piazza
È uno dei rari minerali costituiti da un sale di un acido organico, e precisamente mellato di alluminio idrato rispondente alla formula Al2C12O12•18H2O (40,3% [...] parametrico a:c=1:0,74628. Più frequentemente si rinviene in noduli con struttura granulare di colore giallo-cera o giallo-miele fino a rossastro o bruno, raramente bianco con lucentezza tra vitrea e grassa. Ha durezza 2½, peso specifico 1,5-1 ...
Leggi Tutto
SERVIZÎ PUBBLICI
Giovanni MIELE
Carlo GRILLI
. L'attività dello stato e degli enti pubblici si può scindere in due categorie, funzioni e servizî pubblici. Mentre delle prime si può dire che rappresentano [...] Bonaudi, Comune, provincia e istituzioni di beneficenza, Torino 1922; A. De Valles, I servizî pubblici, in Trattato di diritto amministrativo italiano, VI, i, Milano 1924; G. Miele, Pubblica funzione e servizio pubblico, in Archivio giuridico, 1933. ...
Leggi Tutto
MELILOTO (dal gr. μέλι "miele" e λωτός "loto")
Fabrizio Cortesi
Il gen. Melilotus (Linneo, 1737) appartiene alla famiglia Leguminose-Papilionate e comprende 20 specie. Fra queste merita di essere ricordato [...] il Melilotus officinalis Lamk., pianta erbacea, bienne, frequente nei luoghi erbosi con foglie trifoliolate, fiori gialli o bianchi piccoli, disposti in grappoli ascellari, allungati, sottili e penduli, ...
Leggi Tutto
miele
mièle (poet. o region. mèle) s. m. [lat. mĕl (genit. mellis), affine al gr. μέλι -ιτος]. – 1. a. Sostanza zuccherina di consistenza viscosa e di color biondo, che alcuni insetti imenotteri, in partic. l’ape domestica, elaborano dal nettare...
mielato
(o melato) agg. [der. di miele]. – 1. a. Condito o addolcito col miele: vivanda m.; vino mielato. b. fig. Dolce come il miele, detto spec. di parole, atti, comportamenti, per lo più insinuanti o melliflui, che tendono a lusingare o...