Nome generico di lipidi contenenti oligosaccaridi. Sono i costituenti fondamentali delle membrane biologiche, delle quali garantiscono il mantenimento della struttura e della funzione. Nei batteri e nei vegetali quasi tutti derivano dal glicerolo, nelle cellule animali dalla sfingosina; in quest’ultimo caso prendono il nome di cerebrosidi o glicosfingolipidi; sono abbondanti nel cervello e nelle guaine ... Leggi Tutto

Glicolipide, noto anche come citolipina K; è composto dall’unione di un ceramide con un residuo etero-tetrasaccaridico. ... Leggi Tutto

(IX, p. 666; App. II, I, p. 550) Negli ultimi anni sono stati fatti numerosi progressi nella conoscenza dei livelli di organizzazione cellulare. Le nuove tecniche di biologia molecolare, di genetica e [...] di un enzima (la fosfatasi acida) nel quale avverrebbe il vero e proprio smistamento delle glicoproteine e dei glicolipidi alle loro destinazioni finali. Da qui originano, per es., le vescicole rivestite da una proteina citoplasmatica, la clatrina ... Leggi Tutto

Tossine GGiuseppe Falcone di Giuseppe Falcone SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Tossine batteriche: a) criteri di classificazione; b) stato molecolare ed eterogeneità; c) valutazione dell'azione tossica; [...] il tipo di tessuto su cui le tossine agiscono o la loro differente natura chimica - essendo le endotossine complessi glicolipidici e le esotossine proteine - o ancora quello basato sull'alta e selettiva tossicità di queste ultime rispetto alle prime ... Leggi Tutto

Screening genetico Antonio Cao Lo screening genetico è una metodologia che ha lo scopo di identificare individui la cui costituzione genetica (genotipo) sia causa determinante di malattia nell’individuo [...] di Tay-Sachs, a eredità autosomica recessiva, è dovuta a un accumulo intralisosomiale di ganglioside GM2 (un glicolipide) per difetto di un enzima: l’esosoamminidasi. Si tratta di una patologia degenerativa progressiva del sistema nervoso centrale ... Leggi Tutto

Metabolismo EEric A. Newsholme e Bernard Crabtree Bernard Axelrod Konrad Bloch Regolazione del metabolismo, di Eric A. Newsholme e Bernard Crabtree Metabolismo dei carboidrati, di Bernard Axelrod Metabolismo [...] dei prodotti di idrolisi parziale. Malgrado il loro nome e la loro ben nota prevalenza nel tessuto nervoso, i glicolipidi sono ubiquitari nelle membrane cellulari e i disturbi del loro metabolismo causano seri danni a molti tessuti dell'organismo ... Leggi Tutto