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bergamotto

Enciclopedia on line

Nome italiano di Citrus bergamia o Citrus aurantium sottospecie bergamia. Alberetto della famiglia Rutacee, alto fino a 3 m, con rami pendenti, foglie un po’ bollose, piccioli debolmente alati, fiori bianchi, [...] di odore soave. Il frutto (detto anch’esso b.) è un po’ più piccolo di un’arancia ordinaria, sferico o leggermente piriforme: ha buccia sottile, liscia, color giallo limone; contiene 10-15 spicchi a polpa ... Leggi Tutto
CATEGORIA: SISTEMATICA E FITONIMI – COLTURE E PRODUZIONI
TAGS: REGGIO DI CALABRIA – CITRUS BERGAMIA – SOTTOSPECIE – OLIO ETEREO – PICCIOLI
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Bergamotto di Reggio Calabria - Olio Essenziale DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Bergamotto di Reggio Calabria - Olio Essenziale DOP Denominazione di origine protetta dell'essenza prodotta nei comuni della costa ionica della provincia di Reggio Calabria, nella regione Calabria. Viene [...] estratta dai frutti delle tre varietà Feminella, Castagnaro e Fantastico della specie Citrus bergamia Risso, conosciuta come bergamotto. Il prodotto si distingue per i suoi numerosi impieghi nell'industria cosmetica, in quella farmaceutica e in altri ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – INDUSTRIA COSMETICA – REGIONE CALABRIA – CITRUS BERGAMIA
Vocabolario
bergamottéto
bergamotteto bergamottéto s. m. [der. di bergamotto]. – Terreno piantato a bergamotti (Citrus bergamia).
bergamòtto
bergamotto bergamòtto s. m. [lo stesso etimo di bergamotta]. – 1. Pregiata varietà di pero, che dà le pere bergamotte (anche agg.: pero bergamotto). 2. Pianta della famiglia rutacee (lat. scient. Citrus bergamia), alta fino a 3 metri, con...
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