carciofo Pianta della famiglia delle Asteraceae. Le foglie del c. (Cynara cardunculus) contengono, oltre a inulina, enzimi (inulasi, ossidasi, invertasi) e altre sostanze, un principio attivo, la cinarina, [...] che esplica azione blandamente diuretica e che favorisce la biligenesi. Gli estratti di c. sono anche usati nei disturbi dispeptici di natura funzionale ... Leggi Tutto

stevia stèvia s. f. – Dolcificante naturale estratto dalla pianta Stevia rebaudiana, specie originaria del Paraguay e del Brasile, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. La s. contiene un complesso [...] di glicosidi diterpenici che le conferiscono un sapore dolce. Dalle foglie essiccate si possono ottenere estratti con diverso tenore di glicosidi, in particolare lo stevioside (3-10% del peso secco delle ... Leggi Tutto

Fabio Garbari Botanico italiano (Spalato 1911 - Roma 1970). Figlio di Giovanni Martinolich e Caterina Morin, trascorsa l'infanzia a Lussino (isola del Quarnero) nel 1925 entrò in seminario a Zara, dove [...] , Ornithogalum, Allium e quelli su alcuni endemiti apuani. Infine vanno ricordati gli studi cito-embriologici sulle Asteraceae, in particolare su Pyrethrum cinerariifolium e su Hyoseris taurina (Pamp.) Martinoli, il cosiddetto radicchio di scogliera ... Leggi Tutto

CARANO, Enrico Valerio Giacomini Nacque a Gioia del Colle (Bari) il 18 ag. 1877 dal notaio Francesco e da Carmela Donvito. Dopo aver studiato al ginnasio di Taranto e al liceo di Macerata, si recò nel [...] . dei Lincei, classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, s. 5, XXIV (1915), 1, p. 449; Nuove ricerche sulla embriologia delle Asteraceae, in Annali di bot., XV (1922) pp. 97-196; in coll. con V. Bambacioni, Ricerche sul genere Bellis L. con ... Leggi Tutto

CHIOVENDA, Emilio Valerio Giacomini Nato a Roma il 18 maggio 1871 da Andrea e Maria Antonia Pirazzi Maffiola, di famiglia proveniente da Premosello (Novara), compì i primi studi al collegio Rosmini [...] , ibid., VIII(1904), 2, pp. 162-201; Species novae in excelsis Ruwenzori in expeditione ducis Aprutii lectae poaceae et asteraceae, in Annali di bot., VI (1907), pp. 147-151; Nuovistudi su due antichi erbari della Biblioteca Angelica di Roma ... Leggi Tutto

TINEO, Vincenzo Alessandro Ottaviani – Nacque Palermo, il 27 febbraio 1791 da Giuseppe, botanico e primo direttore dell’orto botanico, e Concetta Filiberti. Apprese la mineralogia e la zoologia da Egidio [...] , Mie memorie, a cura di A. Visconti, Palermo 1992, ad ind.; G. Domina, Typification of the name Kleinia mandraliscae Tineo (Asteraceae), in Flora mediterranea, 2005, 15, pp. 5-7; O. Cancila, Storia dell’Università di Palermo dalle origini al 1860 ... Leggi Tutto