Apparecchio per la determinazione della densità di liquidi e di solidi. Gli a. possono funzionare a peso o a volume costante.
L’a. a peso costante (v. fig.), detto più comunemente densimetro, è un galleggiante [...] intervalli sono divisi in 15 parti uguali (gradi Baumé; simbolo: Bé) e la gradazione si prolunga per tutta l’asta dell’areometro. Volendo passare dai gradi Baumé B al valore della densità d (in g/cm3) di una soluzione, ci si avvale delle formule ...
Leggi Tutto
Fisico (Amburgo 1763 - Berlino 1822), ideatore di un areometro usato per la determinazione del grado alcolico di miscele di acqua e alcole: è graduato in % in volume di alcole. ...
Leggi Tutto
Nicholson William
Nicholson 〈nìkëlsn〉 William [STF] (Londra 1753 - ivi 1815) Medico e cultore di fisica. ◆ [FML] Areometro di N., o areometro a volume costante: → areometro. ...
Leggi Tutto
Chimico francese (Senlis 1728 - Parigi 1804); si occupò di diversi problemi tecnici e di tecnologia chimica; ideò un areometro che porta il suo nome ed effettuò ricerche riguardanti la comparazione delle [...] diverse scale termometriche. Tra le sue opere: Les éléments de pharmacie théorique et pratique (1762) e La chimie expérimentale et raisonnée (1773) ...
Leggi Tutto
areo-
areo- [LSF] Primo elemento di parole composte, nelle quali: (a) in pochi casi, der. del gr. araiós "poco denso", indica riferimento alla densità (per es., areometro); (b) più spesso, è var. errata [...] di aero- (per es., areologia, areonautica, areoplano, ecc.) ...
Leggi Tutto
Baume Antoine
Baumé ⟨bomé⟩ Antoine [STF] (Senlis 1728 - Parigi 1804) Prof. di chimica nel Collegio di farmacia di Parigi (1786). ◆ [MTR] [MCF] Grado B.: unità convenzionale di misura (simb. Bé o B) della [...] densità di liquidi alla temperatura di 4 °C, definita da un areometro ideato dallo stesso B.; tale strumento (areometro B.) è un areometro a volume costante che porta una graduazione uniforme tale che 15 Bé è la differenza fra il punto d'affioramento ...
Leggi Tutto
GLEUCOMETRO (dal gr. γλεῦκος "mosto" e μέτρον "misura")
Giovanni Dalmasso
Strumento destinato a misurare la ricchezza zuccherina dei mosti d'uva.
Un gleucometro è, in sostanza, un densimetro, o, in altre [...] parole, un areometro a peso costante. Esso però differisce da altri strumenti costruiti per misurare la densità di liquidi più pesanti dell'acqua, e da quelli destinati a misurare la concentrazione di soluzioni zuccherine in quanto che, nella ...
Leggi Tutto
Fisico, nato a Danzica il 14 maggio 1686, morto a L'Aia il 16 settembre 1736. Trascorse la maggior parte della sua vita in Olanda e in Inghilterra; perfezionò un tipo di areometro e il termometro.
Scala [...] di fahrenheit. - Scala termometrica introdotta dal Fahrenheit verso il 1714; l'uso di questa scala è praticamente ridotto ai soli paesi anglo-sassoni, dove lo si adopera ancora principalmente per usi domestici ...
Leggi Tutto
salinometro
salinòmetro [Comp. di salin(ità) e -metro] [MTR] [GFS] Nell'oceanologia, strumento per misurare la salinità dell'acqua di mare. I s. assoluti, o diretti, cioè per produrre il residuo fisso [...] , nei quali la salinità è ricavata, mediante apposite tabelle, dalla misura della densità (il s. è allora un areometro) o dell'indice di rifrazione (si ha un rifrattometro) o, secondo l'attuale definizione della salinità pratica (v. oceanologia ...
Leggi Tutto
gravimetro
gravìmetro [Comp. di gravi- e -metro] [MTR] [GFS] Strumento per misurare l'accelerazione di gravità: v. gravimetria. Si hanno vari tipi di g.: (a) g. ad azzeramento, costruito in modo che [...] i) g. relativi, per misurazioni gravimetriche relative (v. gravimetria: III 72 f). ◆ [MTR] [MCC] Sinon., poco usato, di areometro, per misurare la densità di liquidi. ◆ [MTR] [GFS] Coefficiente barometrico e magnetico di un g.: v. gravimetria: III 75 ...
Leggi Tutto
areometro
areòmetro s. m. [comp. del gr. ἀραιός «poco denso» e -metro]. – Apparecchio per la determinazione del peso specifico o della densità di liquidi e di solidi.
areometria
areometrìa s. f. [comp. del gr. ἀραιός «poco denso» e -metria]. – Determinazione del peso specifico di liquidi e di solidi; si esegue con l’areometro.