STIPA (meglio Stupa, dal gr. στύπη "stoppa")
Genere di piante della famiglia Graminacee, caratterizzato dai fiori con le glumette convoluto-cilindriche e fusifonni, prolungate alla base in uno stipite acutissimo setoloso e all'apice munite di una sola resta.
Comprende oltre 100 specie delle regioni tropicali e subtropicali, caratteristiche della vegetazione delle steppe e delle savane: nelle steppe dell'Europa centrale e meridionale sono frequenti S. pennata L. e S. capillata L. La specie più importante del genere è la S. tenacissima L., volg. alfa o sparto (v. alfa).