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solfatasi

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solfatasi In biochimica, gruppo di enzimi della classe delle idrolasi, che catalizzano la rimozione dei gruppi solfato presenti in alcune macromolecole biologiche (solfatidi, proteoglicani) mediante reazione idrolitica irreversibile. Sono localizzate nei lisosomi e hanno un ruolo fondamentale nel catabolismo di tali sostanze.

Vedi anche
idrolasi Classe di enzimi che attivano una scissione idrolitica: sono idrolasi, per es., le ammidasi, le esterasi, le fosfatasi, le glicosidasi, le peptidasi. proteoglicano In biochimica, sostanza polianionica a elevato peso molecolare costituita per il 95% da catene polisaccaridiche, dette glicosamminoglicani, legate covalentemente a una catena polipeptidica (5%). I proteoglicano costituiscono la sostanza fondamentale della matrice extracellulare dei tessuti connettivi, ... lisosoma Ciascuno degli organuli presenti nel citoplasma con funzione digestiva dei componenti macromolecolari cellulari da eliminare. I lisosoma appaiono come corpi rotondeggianti che si sviluppano dall’estremità distale dell’apparato del Golgi, delimitati alla periferia da una membrana simile a quella del reticolo ... reazioni cataboliche Reazioni di degradazione di molecole complesse (proteine, polisaccaridi, lipidi) che vengono trasformate in molecole più piccole e semplici. Alcune (glicolisi) sono utilizzate per la produzione di ATP, indispensabile per lo svolgimento delle funzioni vitali cellulari.
Categorie
  • BIOCHIMICA in Chimica
Tag
  • MACROMOLECOLE
  • CATABOLISMO
  • BIOCHIMICA
  • IDROLITICA
  • LISOSOMI
Vocabolario
solfataṡi
solfatasi solfataṡi s. f. [der. di solfato, col suff. -asi delle esterasi]. – In biochimica, nome dato alle esterasi attive sugli esteri dell’acido solforico.
esteraṡi
esterasi esteraṡi s. f. [der. di estere, col suff. -asi]. – In biochimica, nome generico degli enzimi che catalizzano la scissione idrolitica degli esteri di acidi organici o inorganici: tra i primi le lipasi, che scindono i grassi neutri...
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