Comune della prov. di Catania (6,6 km2 con 2970 ab. nel 2008). Cultura di S. e Piano Notaro Facies culturale del Neolitico finale-Eneolitico, denominata dai ritrovamenti effettuati a S. e a Piano Notaro, vicino Gela, e diffusa in quasi tutta la Sicilia. La ceramica è di impasto fine e levigato, a superficie grigia o nerastra; quando è dipinta, a riquadri con serie di triangoletti tratteggiati nei campi interni, è detta di stile del Conzo, dalla grotta in cui si rinvenne. L’industria litica è su lama, o campignana. L’economia era a base agricola e pastorale, con insediamenti all’aperto o in grotte e sepolture in grotticelle artificiali.