Selezione dei fermenti. - Dopo che L. Pasteur ebbe dimostrato che le fermentazioni sono dovute a speciali microbî detti appunto fermenti, i batteriologi ricercarono gli agenti microbici dei diversi processi [...] , Vordermanni Went) per la fermentazione della canna da zucchero, dei datteri, delle carrube; tra gl il loro sopravvento sui germi antagonisti. Questa pratica prende nome di selezione dei fermenti ed è applicata con successo nella fabbricazione ...
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La popolazione dei due gruppi di isole, divise in due distretti con 13 comuni, ammontava nel 1970 a 271.864 unità, in maggioranza meticci. La struttura economica è basata sulle piantagioni - canna da zucchero [...] dopo la rivoluzione interna portoghese del 25 aprile 1974, al definitivo riconoscimento della Repubblica della Guinea-Bissau.
Con gli accordi di Lisbona del 19 dicembre dello stesso anno le I. del C. V. hanno ottenuto l'indipendenza il 5 luglio 1975 ...
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(A. T., 22-23, 24-25-26, 24-25-26 bis, 27-28-29, 29 bis).
Il nome. - Secondo Antioco di Siracusa (Dion. Halic., I, 35), il nome d' Italia derivava da quello di un potente principe di stirpe enotrica, Italo, [...] l'ocarina, la zampogna, i pifferi, lo zufolo dicanna, lo scacciapensieri, i tamburelli, le nacchere, ecc.
falso pittorico nell'architettura, esempio la casa fiorentina di Federico Zuccheri, il casino di Pio IV per Pirro Ligorio, il palazzo Spada ...
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FRANCIA
Emmanuel DE MARTONNE
Pino FORTINI
Emmanuel DE MARTONNE
Luigi CHATRIAN
Carlo DE ANGELIS
Giulio COSTANZI
Anna Maria RATTI
Raymond LANTIER
Francesco COGNASSO
Roberto PALAMAROCCHI
Pietro [...] seguito alla soppressione della schiavitù, la quale rese meno remunerativa la coltivazione della canna da zucchero nelle Antille. Tra i paesi che sono grandi produttori di barbabietole, nel 1914, la Francia, con 210.000 ha., occupava il quarto posto ...
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(A. T., 97-98; 99-100).
Sommario. - Geografia: Nome, delimitazione, estensione (p. 257); Storia dell'esplorazione della Cina propria (p. 258); Geologia (p. 261); Paleogeografia (p. 263); Struttura e morfologia [...] melograno, il noce. Nel sec. VII d. C. i Cinesi appresero dagl'Indiani l'estrazione dello zucchero dalla canna, sotto i Mongoli la raffinazione. Il cotone, ancora oggetto di lusso nel sec. VI d. C., si diffuse in Cina verso il XII. Sotto i Ming, nel ...
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SVEZIA (sved. Sverige o Sverge, in antico svedese [nel sec. XIII] Svearicke, cioè "Svearnas Rike [stato degli Svedesi]". Il nome appare per la prima volta in Beovulfo nella forma Swiorice; A. T., 61-62; [...] Ma qui invece i tuberi - p. es., le barbabietole da zucchero - coprono una superficie del 10% circa.
Dei cereali adoperati per la e abiti bianchi per una specie di mascheratura o di usare zufoli dicanna per la caccia agli uccelli. Importantissima ...
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La chimica come corpo di scienza è relativamente recente, ma è antica come arte. Nell'antichità la chimica si riduceva a una tecnica più o meno rudimentale disseminata in tutte le arti. Fra le antiche [...] ) e nel 1619 il bolognese Fabrizio Bartoletti scoprì lo zuccherodi latte. Nel 1747 Marggraf riconobbe la presenza del saccarosio viene eseguito talora in canna aperta, in corrente di ossigeno, in presenza di nero di platino, per facilitare la ...
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REFRIGERAZIONE
Carlo RODANO
Filiberto DONDONA
. È il raffreddamento artificiale di un corpo, per portarlo e mantenerlo a temperatura inferiore a quella dell'ambiente nel quale si trova o anche per [...] Celotex" che è fatto di fibre dicanna da zucchero), cortecce d'alberi, segatura di legno, pula di riso, terra d'infusorî, lana di vetro, lana minerale (preparata con scorie di alti forni), schiuma di gomma, carbone di legna.
Recentemente, sfruttando ...
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GUIANA (A. T., 155-156)
Carlo ERRERA
Giuseppe COLOSI
Giovanni NEGRI
Antonio MORDINI
Augustin BERNARD
Johannes J. HANRATH
Wallace E. WHITEHOUSE
Regione dell'America Meridionale, limitata a N. dall'Atlantico [...] pianura costiera e lungo il corso inferiore dei fiumi.
Il principale prodotto agricolo d'esportazione è lo zucchero. Nelle piantagioni dicanna da zucchero vivono circa 59.000 ab., dei quali circa 56.600 sono Indiani orientali; questi, aggiunti a ...
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"Bene" oggi ha due significati, a volte avvicinati, a volte contrapposti: vuol dire, per un verso, "benessere", felicità, per un altro, "bontà", moralità. Il concetto del "bene" è passato dall'uno all'altro [...] stesso. I beni succedanei sono numerosissimi: la luce elettrica sostituisce il gas o il petrolio, lo zuccherodi barbabietola quello dicanna, la seta artificiale quella naturale, l'automobile la ferrovia, ecc.
L'importanza dei beni succedanei è ...
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canna
s. f. [lat. canna, dal gr. κάννα]. – 1. a. Pianta graminacea (Arundo donax), originaria del Mediterraneo, detta anche c. domestica o c. montana, che presenta fusti alti 2 o più metri, cavi negli internodî e terminati da fitte pannocchie,...
zucchero
zùcchero (ant. o region. zùccaro) s. m. [dall’arabo sukkar (voce indiana da cui anche il gr. σάκχαρον: v. saccarosio e saccarina)]. – 1. a. Sostanza cristallina dolce, di colore bianco se pura, costituita da saccarosio, molto importante...