travasare /trava'zare/ v. tr. [der. di vaso, col pref. tra-]. - ■ v. tr. 1. [versare un liquido da un recipiente in un altro: t. il vino dalla botte nelle damigiane] ≈ (non com.) stravasare, sversare, [...] trasfondere, [riferito al vino] mutare, [riferito al vino] tramutare. ⇑ spostare, trasferire. 2. (agr.) [spostare una pianta in altro vaso o in altro sito] ≈ ⇑ tramutare, trapiantare. 3. (fig.) [trasferire sentimenti, cognizioni e sim., con la prep. ...
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vigna s. f. [lat. vīnea, der. di vinum "vino"]. - (agr.) [terreno coltivato a viti: lavorare, coltivare la v.] ≈ vigneto, viti. ‖ pergola, pergolato, uva. ...
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grassume s. m. [der. di grasso]. - 1. (spreg.) a. [di alimenti, eccesso di sostanze grasse e dense, spec. non gradevoli: il g. galleggiava sul brodo] ≈ (region.) grascia, grasso, lardo, sugna, unto. b. [...] sgradevole eccesso di adipe: il g. gli pende da ogni parte] ≈ [→ GRASSO s. m. (2. a)]. 2. (enol.) [oleosità del vino alterato] ≈ filante. 3. (non com.) [sostanza organica animale usata per concimare e, anche, materia grassa e melmosa che si accumula ...
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Prodotto della fermentazione alcolica di mosti ricavati esclusivamente da uve fresche o leggermente appassite, con o senza la presenza delle vinacce.
I componenti del v. sono acqua (70-80%), alcol etilico (dal 7 al 18%, di solito 10-12%), piccole...
vino
Mario Medici
Con riferimento agli effetti e al vizio del bere, in Pg XV 123 velando li occhi e con le gambe avvolte / a guisa di cui vino o sonno piega; e in Cv III VIII 17 Altri sono vizii consuetudinarii, a li quali non ha colpa la...