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Alcamo DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Alcamo DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Trapani e Palermo, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, spumante bianco e vendemmia [...] uve del vitigno Catarratto; rosso e novello, ricavate perlopiù da uve dei vitigni Calabrese o Nero d’Avola; rosato e spumante rosé, ottenute dalla vinificazione in bianco delle uve dei vitigni Nerello mascalese, Calabrese o Nero d’Avola, Sangiovese ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SANGIOVESE – PALERMO – SICILIA – MERLOT

Lizzano DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Lizzano DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Taranto, Lizzano e Faggiano in provincia di Taranto, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono bianco, spumante, rosso, [...] rosato, spumante rosé, novello rosso e novello rosato. Le prime due sono ottenute in gran parte da uve dei vitigni Trebbiano toscano, Chardonnay e/o Pinot bianco, mentre le restanti tipologie sono ricavate principalmente da uve del vitigno Negroamaro ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – TREBBIANO TOSCANO – PINOT BIANCO – FAGGIANO – PUGLIA

Corti Benedettine del Padovano DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Corti Benedettine del Padovano DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Padova e Venezia, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta [...] principalmente da uve del vitigno Merlot; passito, ottenuta in buona misura da uve del vitigno Moscato giallo; spumante, sempre collegata a uno specifico vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FRIULANO – VENEZIA – MERLOT – VENETO

Riesi DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Riesi DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Butera, Riesi e Mazzarino in provincia di Caltanissetta, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, spumante [...] e vendemmia tardiva, ricavate in buona parte da uve dei vitigni Ansonica e/o Chardonnay; rosso e novello, ottenute principamente da uve dei vitigni Calabrese e/o Cabernet Sauvignon; rosato, ricavata in ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – MAZZARINO – ANSONICA – SICILIA – BUTERA

Colli Perugini DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Colli Perugini DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Perugia e Terni, nella regione Umbria. Le tipologie di vino sono bianco e vin santo, ottenute [...] da uve del vitigno Trebbiano toscano; rosso, rosato e novello, ricavate in parte da uve del vitigno Sangiovese; spumante, ottenuta principalmente da uve dei vitigni Grechetto, Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco e Pinot grigio. A queste tipologie ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – TREBBIANO TOSCANO – SANGIOVESE – PINOT NERO – SPUMANTE

Salice Salentino DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Salice Salentino DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Lecce e Brindisi, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono bianco spumante, rosso, rosato, [...] spumante rosé; liquoroso, sempre collegata a uno specifico vitigno. Le prime due sono ottenute in larga misura da uve del vitigno Chardonnay, mentre le restanti tipologie sono ricavate prevalentemente da uve del vitigno Negroamaro. A queste tipologie ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – BRINDISI – PUGLIA

Alpi Retiche IGP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Alpi Retiche IGP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Sondrio, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato (anche frizzante), [...] tardiva bianco, vendemmia tardiva rosso e novello rosso, ottenute da uno o più vitigni autoctoni; spumante bianco metodo classico e spumante rosè metodo classico, entrambe con specificazione da vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA DI SONDRIO – LOMBARDIA – SPUMANTE – VINO

Valle d'Itria IGP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Valle d'Itria IGP Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Bari, Brindisi e Taranto, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, [...] spumante, spumante rosso, spumante rosato, passito bianco, passito rosso, uve stramature bianco, uve stramature rosso, novello rosso e novello rosato, ottenute da uve provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono ... Leggi Tutto
TAGS: INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA – VALLE D'ITRIA – PUGLIA – BARI – VINO

Val Polcevera DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Val Polcevera DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Genova, nella regione Liguria. Le tipologie di vino sono bianco, spumante, passito, rosso, rosato [...] e novello. Le prime tre sono ricavate principalmente da uve dei vitigni Vermentino, Bianchetta genovese e Albarola, mentre le rimanenti tipologie sono ottenute in buona parte da uve dei vitigni Dolcetto, ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – VERMENTINO – SANGIOVESE – LIGURIA – VINO

Moscato di Sorso-Sennori DOP (Moscato di Sorso DOP) (Moscato di Sennori DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Moscato di Sorso-Sennori DOP (Moscato di Sorso DOP) (Moscato di Sennori DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Sorso e Sennori, in provincia di Sassari, nella regione [...] Sardegna. Le tipologie di vino sono bianco, spumante, passito e liquoroso, ottenute in larga misura da uve del vitigno Moscato bianco. Per approfondire Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/moscato-di-sorso-sennori-dop/ Moscato ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – MOSCATO BIANCO – SARDEGNA
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Vocabolario
spumante
spumante agg. e s. m. [part. pres. di spumare]. – Che fa spuma, che spumeggia; raro con valore verbale, in usi letter. o poet.: tre calici spumanti Di latte inghirlandato (Foscolo). Nell’uso com., riferito quasi esclusivam. al vino spumante,...
vino
vino s. m. [lat. vīnum (prob. voce di origine mediterranea, come anche il gr. οἶνος)] (si tronca di regola in alcune denominazioni, in cui è seguito da un agg. che comincia per consonante, come vin dolce, vin greco, vin santo). – 1. a. Prodotto...
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