VINO
Giovanni DALMASSO
Agostino PALMERINI
(dal lat. vinum; gr. οῖνος; fr. vin; sp. vino; ted. Wein; ingl. wine).
Sommario. - Definizione. Dati statistici (p. 388); Mezzi per l'esercizio dell'industria [...] aprendo le finestre durante la notte e le ore più fredde al riparo dal freddo) quando esso dovesse essere trasportato in viaggio durante la stagione invernale.
Colmature. - Il raffreddamento della formata ad imitazione del termine francese coupage) s' ...
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Operai
Aris Accornero
Alle origini
Gli operai, insieme agli industriali, sono i protagonisti del processo di industrializzazione e costituiscono pertanto uno dei gruppi fondativi della società industriale. [...] delle comunità sono scanditi da sistemi orari che sincronizzano il calendario, svincolano la notte proprio dovere e di stare al proprio posto, ma non mancava terminidella strike
Lerner, G., Operai. Viaggio all'interno della FIAT, Milano 1988.
Leroy ...
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Antonello Colonna
Le farfalle bianche tornano a volare
Negli ultimi anni il costante aumento delle iscrizioni agli istituti alberghieri è diventato un vero e proprio fenomeno, riconducibile alla risonanza [...] mia cucina: le noci si raccolgono nella nottedelle lumache, il 24 giugno, e in se prima non provi, assaggi, viaggi, conosci, sperimenti. Per diversi al tempo stesso ne sono nati di nuovi. Per esempio, non posso accettare ‘emulsione’, è un termine ...
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Condimento
Anna Maria Paolucci
Il termine indica qualsiasi sostanza, liquida o solida, aggiunta ai cibi per insaporirli o esaltarne il gusto: sono condimenti le spezie, le erbe aromatiche, il sale (v.), [...] arcipelago indonesiano fino al Madagascar e alla estate in senso contrario, in un viaggio che, tra andata e ritorno, e meno delicato della prima. Il termine cannella, il cui spezia il cui uso si perde nella notte dei tempi. È menzionato nell'Iliade e ...
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ora2
óra2 s. f. [lat. hŏra, dal gr. ὥρα]. – 1. a. Unità di misura del tempo, pari alla 24a parte del giorno, e suddivisa in 60 minuti primi; ha come simbolo la lettera h posta a esponente (per es., 1h). Assume varie qualificazioni (alcune...
piangina s. m. e, più raramente, f.; inv. o regolare al pl. Nel linguaggio familiare o nello stile brillante dei giornali, persona che si lamenta e recrimina di continuo | Anche agg. con pl. regolare, lamentoso, piagnucoloso. ◆ Certo che se...