Nome comune del genere Rhododendron, famiglia Ericacee, comprendente arbusti o piccoli alberi con foglie coriacee e fiori vistosi riuniti in corimbi. Comprende circa 700 specie dei monti dell’emisfero [...] hirsutum e Rhododendron ferrugineum, presenti anche in Italia.
Dalle foglie di Rhododendron ferrugineum viene estratto l’acido rodotannico, tannino, di formula C14H6O7; dai germogli l’olio essenziale di r., olio verdognolo di odore balsamico che si ...
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INCHIOSTRO (dal gr. ἔγκαυστον, lat. encaustum; fr. encre; sp. tinta; ted. Tinte; ingl. ink)
Guido SIMONELLI
Do. L. *
S'indicano col nome d'inchiostri i preparati che servono per scrivere o per stampare.
Inchiostri, [...] come si è detto, è più concentrato e contiene circa il 3% di glicerina o di zucchero. Una buona formula è la seguente: 40 g. di tannino; 10 g. d'acido gallico; 35 g. di solfato ferroso; 3.3 g. d'acido solforico conc.; 30 g. di zucchero; 1 g. d'acido ...
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UVA (fr. raisin; sp. uva; ted. Traube; ingl. grape)
Giovanni DALMASSO
Giuseppe RUA
Guido RUATA
L'uva è il frutto della vite. Botanicamente si tratta d'un'infruttescenza, o grappolo composto, comprendente [...] Della loro sostanza secca il componente più abbondante è la cellulosa, ma il più importante dal punto di vista dell'enotecnica è il tannino, di cui contengono da 1,3 a 3,2% di sostanza fresca, e di cui possono cedere al mosto durante la fermentazione ...
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TOSSICODENDRO (lat. scient. Rhus toxicodendron L.)
Fabrizio Cortesi
Albero della famiglia Anacardiacee con rami eretti, talora quasi avvolgenti, foglie sparse trifoliolate con le due foglioline laterali [...] . diversiloba); vive a Sachalin, nel Giappone e nell'America settentrionale fino al Messico. Le foglie contengono tannino: nel succo e anche nella corteccia, sono contenuti principî tossici di costituzione chimica controversa, molto probabilmente di ...
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tormentilla
Pianta erbacea appartenente al genere Potentilla, diffusa in tutta l’Europa. La specie P. anserina contienetannini (ellagitannini) e flavonoidi (canferolo, mircitina, quercitina, ecc.) con [...] e nelle diarree di modestaentità. La specie P. erecta (sinon. P. tormentilla) ha un grosso rizoma ricco di tannino (nome officinale Tormentillae rhizoma),usato anch’esso come astringente e antidiarroico, e nelle infiammazioni delle mucose orali. ...
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CUOIO
R. Nenno
Strato della pelle di alcuni animali, opportunamente trattato e sottoposto al procedimento chimico della conciatura, che lo rende inalterabile. Sebbene qualsiasi tipo di pelle possa essere [...] bue, di maiale, di vitello, di capra, di pecora, di rettile) e a seconda dell'elemento conciante (conciatura vegetale o al tannino, scamosciatura o concia all'olio, concia affumicata o all'allume).Già in epoca paleolitica si conciava con l'impiego di ...
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Genere di Leguminose - Papilionate con 10 specie dell'Europa meridionale e dell'Asia, di cui la più importante è la Colutea arborescens L., volg. erba vescicaria. Frutice glabro, con foglie alterne, imparipennate. [...] , con stami diadelfi. Legumi membranosi, vescicolari, deiscenti verso l'apice. È frequente nell'Europa media e australe: tutta la pianta è ricca di tannino e le foglie sono spesso usate per falsificare quelle di senna, donde il nome falsa senna. ...
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SOMMACCO (fr. sumac; sp. zumaque; ted. e ingl. Sumach)
Domenico Lanza
Il vero sommacco è il Rhus coriaria L., pianta della famiglia Anacardiacee.
Allo stato naturale il sommacco è un arbusto di 2-3 m. [...] la rifinitura delle pelli. Si usa anche in tintoria.
Il sommacco di Sicilia, che è il migliore, contiene il 23-36% di tannino. Vien coltivato nei terreni poveri e aridi collinari. La raccolta si fa nei mesi di luglio-settembre, tagliando i rami dell ...
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Famiglia di piante Dicotiledoni, in passato classificata nell’ordine autonomo delle Iuglandali e posta in quello delle Fagali dalla moderna sistematica cladistica. Sono piante legnose diffuse nelle regioni [...] e biloculare nella parte inferiore, con un ovulo attaccato nella parte incompleta del setto. Sono spesso coltivate per il frutto (➔ noce) o per il legno, molto pregiato; sono ricche di tannino. I generi principali sono Juglans, Carya, Pterocarya. ...
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FORESTA (XV p. 666)
Romualdo Trifone
Legislazione forestale italiana (p. 668). - Dopo la pubblicazione del r. decr.-legge 3 gennaio 1926, n. 23, altri provvedimenti legislativi sul regime dei boschi, [...] fa obbligo ai proprietarî e possessori di piante di castagno, che vogliano utilizzare dette piante per l'estrazione del tannino, di chiedere il permesso al comando della Milizia nazionale forestale; si stabilisce che questo permesso non valga più di ...
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tannino
s. m. [der. di tannare]. – Nome generico di una classe di composti contenuti in diverse piante (nei legni, nelle cortecce, nei frutti e rizomi, nelle radici), con proprietà analoghe a quelle dell’acido tannico, solubili in acqua, di...
tannico
tànnico agg. [der. di tann(ino)] (pl. m. -ci). – Che ha relazione col tannino: piante t., prodotti t., tannanti; in enologia, detto del vino, solitamente quello rosso e giovane, che, alla sensazione gustativa, si presenta ricco di...