UREA (XXXIV, p. 780, App. I, p. 1098)
Andrea Bonetti
L'importanza dell'u. è andata aumentando enormemente negli ultimi 20 anni, essendo un ottimo fertilizzante (contiene il più alto tenore di azoto, [...] pressoché completa, la seconda è endotermica, assai lenta e di equilibrio. Pertanto la miscela finale della reazione stechiometrica è costituita da u., acqua e carbammato ammonico. Essa viene realizzata industrialmente in fase liquida in un reattore ...
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Biosfera. Origine ed evoluzione
Edward F. DeLong
David M. Karl
Per approfondire la conoscenza dell'origine della nostra biosfera, è opportuno fare riferimento a un utile e chiaro modello di vita minima. [...] è stato presentato un piccolo modello. Il sistema di riproduzione più semplice è la fissione binaria dell'oggetto parentale, di cui la stechiometria formale è
[4] A + S → 2A + W
dove A è un replicatore, e S e W sono rispettivamente le materie prime e ...
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Trasporto attraverso membrane biologiche
EEberhard Frömter
di Eberhard Frömter
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Composizione e struttura della membrana cellulare. □ 3. Metodi d'analisi: a) misure di [...] la fase lipidica della membrana con detergenti (es.: Triton X-100); b) la quota di trasporto di H+ è in rapporto stechiometrico fisso con l'ossigeno consumato. Se si aggiunge una piccola quantità di ossigeno, il flusso di ritorno di H+, durante il ...
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METABOLISMO (XXIII, p. 17; App. II, 11, p. 293)
Carlo Alfonso ROSSI
La costanza che caratterizza la composizione chimica del protoplasma degli organismi maturi è il prodotto dell'equilibrio di molti [...] componenti riduce la sintesi del 99%.
All'incorporazione di un nucleotide-5-trifosfato corrisponde la liberazione stechiometrica di pirofosfato. La reazione risulta difficilmente reversibile. Il DNA sintetizzato ripete la struttura del DNA fornito ...
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Acidi nucleici
Erwin Chargaff
di Erwin Chargaff
Acidi nucleici
sommario: 1. Introduzione. a) Il problema della cellula vivente. b) Le sostanze presenti in una cellula sono uguali a quelle che ne vengono [...] la struttura e nell'effettuare la sintesi di molecole relativamente piccole.
L'insistenza ad applicare la mentalità stechiometrica, acquisita manipolando composti relativamente semplici, anche alle forme molto più complesse che si ritrovano nella ...
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Proteomica
GGennaro Marino
di Gennaro Marino
SOMMARIO: 1. Introduzione: a) dalle proteine alla proteomica; b) definizioni. ▭ 2. Metodologie: a) l'elettroforesi bidimensionale (2DE); b) la spettrometria [...] analisi è particolarmente complessa per una serie di ragioni: in primo luogo la fosforilazione è quasi sempre sub-stechiometrica, poiché solo una piccola frazione della popolazione molecolare di una proteina substrato viene modificata in un certo ...
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RADICALI LIBERI
John M. C. Gutteridge e Francesco Minisci
Biologia e patologia di John M. C. Gutteridge
Sommario: 1. Introduzione. 2. Cenni di storia e di chimica dell'ossigeno: a) l'ossigeno e i suoi [...] ha luogo in condizioni di temperatura relativamente blande (da temperatura ambiente a non oltre i 200 °C).
Nella fase preliminare della reazione la stechiometria riguarda l'inserimento di una molecola di ossigeno in un legame C−H:
R−H+O2 → RO−O−H.
L ...
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Secrezione e assorbimento
GGerhard Giebisch
di Gerhard Giebisch
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Proprietà generali degli epiteli che effettuano un trasporto netto di soluti e di acqua. □ 3. Trasporto [...] è stata paragonata alla velocità del consumo di ossigeno hanno dimostrato che, in diversi tessuti epiteliali, esiste una relazione stechiometrica fra il trasporto di sodio e la velocità metabolica (v. Leaf e Renshaw, 1957; v. Zerahn, 1956; v. Kinne ...
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stechiometria
stechiometrìa s. f. [comp. del gr. στοιχεῖον «elemento» e -metria]. – Termine con cui originariamente si indicava la parte della chimica che s’interessa delle leggi secondo le quali gli elementi si uniscono per formare i varî...
stechiometrico
stechiomètrico agg. [der. di stechiometria] (pl. m. -ci). – Che ha relazione con la stechiometria: calcoli s.; coefficienti s., di una reazione tra le sostanze A, B, C, D scritta nella forma aA+bB →s cC+dD, sono i numeri a,...