olmio
Enciclopedia on line
Elemento chimico del gruppo delle terre rare, simbolo Ho, numero atomico 67, peso atomico 164,94. In natura si trova nella gadolinite e nella monazite (dalla quale viene estratto) insieme agli altri elementi [...] quali si comporta da trivalente. Si prepara allo stato metallico per riduzione del cloruro con calcio metallico. a temperatura ambiente ma facilmente ossidabile a caldo e in presenza di umidità. Le sue proprietà chimiche sono simili a quelle dell’ ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
CHIMICA INORGANICA
Zsigmondy, Richard Adolf
Enciclopedia on line
Chimico (Vienna 1865 - Gottinga 1929); prof. all'univ. di Gottinga. Compì ricerche fondamentali nel campo della chimica dei colloidi. I suoi primi lavori furono relativi agli smalti dei vetri (nel 1897 [...] questi studî lo portarono a interessarsi dello stato colloidale e si dedicò alla preparazione della porpora di Cassio, una sospensione di oro colloidale in acido stannico. Per chiarire la natura delle soluzioni colloidali, insieme a H. F. Siedentopf ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
esosi
Enciclopedia on line
Monosaccaridi a sei atomi di carbonio, C6H12O6, di cui sono noti tutti gli stereoisomeri, aldosi e chetosi, teoricamente possibili.
Gli aldoesosi, contenendo 4 atomi di carbonio asimmetrici non equivalenti, [...] D-, L-altrosio.
I chetoesosi, contenendo invece solo tre atomi di carbonio asimmetrici, esistono in otto forme stereoisomere otticamente attive: D , L-psicosio. In natura molti e. si trovano sotto forma di glicosidi e di polisaccaridi (➔ cellulosa) e ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
amminoalcoli
Enciclopedia on line
Composti chimici contenenti entrambi i gruppi funzionali amminico e alcolico. Si possono considerare derivati dall’ammoniaca nella quale almeno un atomo di idrogeno sia stato sostituito con un gruppo alcolico. [...] industrialmente per reazione fra ammoniaca e ossido di etilene o propilene, a caldo, sotto pressione. Alcuni sono variamente diffusi in natura, sia allo stato libero sia come costituenti di sostanze biologicamente molto importanti: per es. la ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
dimetilammina
Enciclopedia on line
Composto chimico, di formula NH(CH3)2; ammina secondaria che si trova in natura nei prodotti di decomposizione di certi pesci; è un gas dal forte odore ammoniacale usato per la stabilizzazione delle benzine, [...] , agenti flottanti ecc. Dimetilamminoderivati Composti chimici contenenti nella molecola il radicale −N(CH3)2. Il dimetilamminoazobenzene, di formula C7H5N = NC6H4N(CH3)2, è una sostanza cristallina gialla solubile negli oli, nei grassi, nell ...
Leggi Tutto
masurio
Enciclopedia on line
Nome (da quello dei Laghi Masuri) dato da W. Noddack e I. Tacke a un elemento chimico che essi nel 1925 credettero di individuare in alcuni minerali e al quale attribuirono il numero atomico 43. Il riconoscimento [...] non è stato, però, confermato; l’elemento di numero atomico 43, di cui è assai dubbia l’esistenza in natura, fu ottenuto da C. Perrier e da E. Segré nel 1937 per bombardamento del molibdeno con neutroni e fu chiamato, tecneto o tecnezio. ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
CHIMICA INORGANICA
OLI E GRASSI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1993)
OLI E GRASSI
Eugenio Mariani
(v. oli, XXV, p. 266; App. II, II, p. 452; III, II, p. 299)
La produzione mondiale di o. e g. negli anni Ottanta e nei primi anni Novanta è andata gradualmente crescendo; [...] ; sono stati anche migliorati i sistemi di impollinazione. La produzione mondiale di o. di palma nel 1991 è stata di 11,873 milioni di t, così solvente o con processi di riesterificazione e qualsiasi miscela con o. di altra natura. Detti o. sono ...
Leggi Tutto
VELENI
Enciclopedia Italiana (1937)
VELENI (fr. poisons, vénins; sp. venenos; ted. Gifte; ingl. poisons, venoms)
Efisio MAMELI
Antonio MORDINI
In senso esteso, si comprendono tra i veleni quelle sostanze che, per la composizione chimica, [...] altro punto di vista sociale e penale interessano i veleni, usati a scopo omicida e suicida. La natura di tali veleni duio. Si tratta del fusto di una leguminosa, Tephrosia toxicaria Pers., che dopo essere stato pestato con una pietra viene immesso ...
Leggi Tutto
OLEOCHIMICA
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1993)
OLEOCHIMICA
Eugenio Mariani
Come la petrolchimica indica la produzione di composti chimici utilizzando come materia prima petrolio, o sue frazioni, così l'o. indica l'utilizzazione di oli e grassi naturali [...] natura degli acidi contenuti, alle richieste del mercato, alla disponibilità e al costo dei materiali di sintetici). In Europa nel 1990 sono state prodotte 245.000 t di alcoli grassi naturali e 70.000 t di alcoli grassi sintetici. Si calcola che l ...
Leggi Tutto
IDRURI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1992)
IDRURI
Eugenio Mariani
Gli i. costituiscono un gruppo di composti dell'idrogeno, di diversa struttura e composizione; possono essere suddivisi, anche se non sempre in maniera netta, in ionici o salini, [...] natura dei metalli che formano la lega. L'assorbimento dell'idrogeno è accompagnato da un sensibile aumento di volume, che può arrivare anche al 25% di idrogeno, sono state oggetto di molte ricerche in questi ultimi anni. Sono stati costruiti da ...
Leggi Tutto