Asti DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Alessandria, Asti e Cuneo, nella regione Piemonte. Le tipologie di vino sono Asti o Asti Spumante, Asti [...] o Asti Spumante Metodo classico (metodo tradizionale), Moscato d’Asti e Moscato d’Asti vendemmia tardiva, ottenute da uve del vitigno Moscato Bianco 100%.
Per approfondire
Scheda prodotto: Asti DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto ...
Leggi Tutto
Malvasia di Bosa DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Oristano, nella regione Sardegna. Le tipologie di vino sono bianco, spumante e passito, ottenute [...] in prevalenza da uve del vitigno Malvasia di Sardegna.
Per approfondire
Scheda prodotto: Malvasia di Bosa DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita ...
Leggi Tutto
Vermentino di Gallura DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Sassari, nella regione Sardegna. Le tipologie di vino sono bianco, spumante, frizzante, [...] passito e vendemmia tardiva, ottenute essenzialmente da uve del vitigno Vermentino.
Per approfondire
Scheda prodotto: Vermentino di Gallura DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione ...
Leggi Tutto
Daunia IGP
Indicazione Geografica Protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Foggia e Barletta-Andria-Trani, nella regione Puglia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, [...] spumante bianco, spumante rosè, passito bianco, passito rosso, bianco da uve stramature, rosso da uve stramature, novello rosso e novello rosato, tutte ottenute da uve provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei. A queste tipologie si ...
Leggi Tutto
Bianco di Pitigliano DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Grosseto, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco, spumante e vin santo, [...] ottenute in parte da uve del vitigno Trebbiano toscano unitamente a uve dei vitigni Greco, Malvasia bianca lunga, Verdello, Grechetto, Ansonica, Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Pinot bianco e Riesling ...
Leggi Tutto
Alghero DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Sassari, nella regione Sardegna. Le tipologie di vino sono bianco, rosato, rosso, spumante, passito, [...] liquoroso rosso e novello, tutte ottenute da uve provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un unico vitigno.
Per approfondire
Scheda ...
Leggi Tutto
San Ginesio DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Macerata, nella regione Marche. Le tipologie di vino sono rosso e spumante rosso. La prima è [...] ottenuta in parte da uve del vitigno Sangiovese, mentre la seconda è ricavata in larga misura da uve del vitigno Vernaccia nera.
Per approfondire
Scheda prodotto: San Ginesio DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A ...
Leggi Tutto
Pantelleria DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nell'isola di Pantelleria in provincia di Trapani, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, moscato spumante, moscato [...] liquoroso, moscato dorato, passito liquoroso, zibibbo dolce; moscato di Pantelleria e passito di Pantelleria, tutte ottenute prevalentemente da uve del vitigno Zibibbo.
Per approfondire
Scheda prodotto: ...
Leggi Tutto
Valdichiana Toscana DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco e spumante, ottenute principalmente [...] da uve dei vitigni Chardonnay e/o Pinot bianco e/o Grechetto e/o Pinot Grigio; rosso e rosato, ricavate in parte da uve del vitigno Sangiovese; vin santo, ottenuta in parte da uve dei vitigni Trebbiano ...
Leggi Tutto
Colli Euganei DOP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Padova, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco e spumante, ottenute principalmente [...] da uve dei vitigni Garganega, Tai e/o Sauvignon; rosso, ricavata in larga parte da uve dei vitigni Merlot, Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carménère; novello, sempre collegata a uno specifico ...
Leggi Tutto
spumante
agg. e s. m. [part. pres. di spumare]. – Che fa spuma, che spumeggia; raro con valore verbale, in usi letter. o poet.: tre calici spumanti Di latte inghirlandato (Foscolo). Nell’uso com., riferito quasi esclusivam. al vino spumante,...
spumantista
s. m. e f. e agg. [der. di spumante] (pl. m. -i). – Chi si occupa della preparazione e produzione di vini spumanti. Come agg., con lo stesso significato di spumantistico: la tradizione s. francese.