Il Contributo italiano alla storia del Pensiero: Scienze (2013)
La chimica tra scienza e tecnologia
Luigi Cerruti
La storia della chimica non può mai essere una storia puramente disciplinare, perché è continuamente – e fittamente – legata allo sviluppo dell’industria [...] della mobilitazione dei chimici per la realizzazione della politica autarchica, nel Comitato per la chimica avvenne quindi una specie di miracolo, un fatto isolato, dovuto al prestigio straordinario di Natta, che mai più si sarebbe realizzato nella ...
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Energia
Arnaldo M. Angelini e Pier Carlo Bombelli
sommario: 1. L'evoluzione del mercato e dei fabbisogni di materie prime energetiche. 2. Le economie di energia e la riduzione dell'intensità energetica [...] delle eliche in movimento. Molti di questi problemi possono essere di minore importanza nel caso di piccoli impianti, specie se decentrati, ma diventano rilevanti per quelli di maggiore potenza.
Molti sono stati gli impianti realizzati in diversi ...
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La scienza bizantina e latina: la nascita di una scienza europea. L'alchimia nel Medioevo latino e greco
Robert Halleux
L'alchimia nel Medioevo latino e greco
L'alchimia consisteva in un insieme di [...] proprietà che meritavano di essere messe in luce nelle cose naturali, ma riteneva che il potere di cambiare le specie spettasse solamente al Creatore. Oldrado da Ponte (m. 1335 ca.) si richiamava agli stessi argomenti, affermando tuttavia che era ...
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D'AGOSTINO, Oscar
Giovanni Battista Marini-Bettòlo
Nato ad Avellino il 29 ag. 1901 da Alberto e da Carolina Nappi, si laureò in chimica presso l'università di Roma nel 1926; l'anno seguente fu abilitato [...] di metaboliti marcati con l'impiego di radiocromatografie automatizzate, come pure di numerose altre tecniche, specie quelle necessarie per il rilevamento della contaminazione radioattiva della catena alimentare. Passato nei ruoli del laboratorio ...
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neve
néve [Der. del lat. nix nivis] [GFS] Nella meteorologia, precipitazione atmosferica di ghiaccio in cristalli, generalm. con simmetria esagonale, aggregati in lamine (fiocchi) di piccole dimensioni. [...] graduate o più correttamente, per mezzo di nivometri. Non tutta la n. che cade nell'inverno si fonde nei mesi estivi, spec. in montagna; quella che rimane al suolo subisce delle modificazioni, per cui diventa granulare e l'insieme del nevato diventa ...
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Elemento chimico di numero atomico 15, peso atomico 30,98, di cui sono noti un isotopo stabile (di massa atomica 31) e 6 radioattivi, dei quali il più importante è quello di massa atomica 32, con vita [...] sali acidi (fosfati primari e secondari) o neutri (fosfati terziari). L’acido fosforico attacca quasi tutti i metalli, specie a caldo; al di sopra di 200 °C perde acqua trasformandosi in acido pirofosforico (H4P2O7) che per ulteriore riscaldamento ...
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Idrocarburo aromatico, comunemente chiamato naftalina.
Caratteri generali
La struttura del n. risulta da due anelli aromatici condensati,
Si presenta in forma di lamelle bianche lucenti di odore forte [...] dare origine (acidi naftolsolfonici, nitroamminonaftoli ecc., usati, come i naftoli stessi, nella preparazione di coloranti, specie azoici) sia perché l’ossidrile presente si lascia facilmente eterificare; si ottengono allora altri composti, alcuni ...
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Astronomia
Ciascuno degli aspetti che presentano la Luna e alcuni pianeti a causa dei loro moti intorno al Sole e alla Terra, che fanno variare la porzione del loro disco illuminato dal Sole visibile dalla [...] passano da una forma o f. solitaria a una f. gregaria, migratoria; si attua nel corso di una o più generazioni e le due f. differiscono anche morfologicamente, tanto che nella locusta le due diverse forme furono attribuite a due specie diverse. ...
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ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar)
Oscar MASI
Giuseppe GULMINELLI
Ario BONELLI
Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] o,8%); nelle acque di scarico del condensatore, la perdita era zero.
Smaltimento dei rifiuti. - Negli zuccherifici si hanno rifiuti di tre specie: 1. melma dei filtri, in ragione di kg. 9 ÷ 12 per 100 kg. di bietole; 2. acqua della diffusione e della ...
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SOLFOROSA, ANIDRIDE
Luciana Migliore
L'a.s., o biossido di zolfo (SO2), è un gas incolore, di odore pungente, tossico per gli organismi viventi, che si produce nella combustione dello zolfo e dei composti [...] delle alterazioni dovute alle precipitazioni acide: è possibile infatti osservare un cambiamento nella distribuzione delle specie e una diminuzione della loro varietà. Anche gli ecosistemi terrestri vengono danneggiati dalle precipitazioni acide ...
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specie
spècie (ant. spèzie) s. f. [dal lat. species, propr. «aspetto, forma esteriore», der. di specĕre «guardare»], invar. – 1. non com., letter. Aspetto, forma esteriore, apparenza: E potess’io, Nel secol tetro e in questo aer nefando, L’alta...
spece
spèce s. f. – Variante grafica rara di specie, usata talvolta, per lo più come invar., anche in poesia, in rima con parole in -ece, come fece o lece; per es., in Dante, Par. I, 57: mercé del loco Fatto per proprio de l’umana spece; e...