radiochimica
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La parte della chimica che si occupa delle questioni connesse con le reazioni e le radiazioni nucleari e i cui settori principali sono la chimica dei radioelementi, che studia le proprietà dei radioelementi [...] elemento chimico per la presenza di qualche decina di atomi soltanto, cioè intorno a 10−20 grammi. Le sostanze radioattive, naturali o prodotte artificialmente, sono spesso diluite allo stato di tracce piccolissime in quantità notevoli di materiali ...
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CATEGORIA:
TEMI GENERALI
superossido
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superossido Composto chimico contenente lo ione O2̇− (detto esso stesso s.), con un elettrone non accoppiato, che conferisce proprietà paramagnetiche; per metterne in evidenza la natura di radicale, è [...] sono solidi di colore da giallo ad arancio; costituiscono energici agenti ossidanti: reagiscono rapidamente con le sostanze organiche, con acqua liberano ossigeno. Superossidodismutasi In biochimica, gruppo di metalloenzimi antiossidanti della classe ...
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CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
Kekule von Stradonitz, Friedrich August
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Chimico (Darmstadt 1829 - Bonn 1896). Uno tra i fondatori della teoria della struttura molecolare, dalle sue ricerche sono derivate alcune delle principali teorie moderne sui composti organici, come quella [...] alla situazione degli elettroni nelle molecole. Si deve a K. lo sviluppo di una concezione della costituzione delle sostanze organiche che rendeva conto della capacità quasi illimitata del carbonio di formare composti con proprietà tanto diverse. La ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
nitrile
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In chimica organica, composto di formula generale RCN, dove R è un gruppo alchilico o arilico.
I n. sono denominati facendoli derivare o dall’acido cianidrico (per es., cianuro di etile, CH3CH2CN) o dagli [...] sono detti cianidrine), per reazione del cianogeno o del cloruro di cianogeno sul reattivo di Grignard ecc. Sono sostanze liquide o solide e costituiscono importanti intermedi della chimica organica, in quanto tramite la loro preparazione è possibile ...
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CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
policlorobifenili
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Composti chimici (indicati anche con la sigla PCB) costituiti da due anelli benzenici legati fra loro, con alcuni atomi d’idrogeno sostituiti con atomi di cloro. Hanno trovato in passato un diffuso impiego [...] contaminazioni, mentre l’incenerimento non garantisce, al livello tecnologico attuale, la completa trasformazione dei p. in sostanze non pericolose. Una tecnica molto promettente consiste in un trattamento chimico con una miscela costituita da sodio ...
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CATEGORIA:
CHIMICA INDUSTRIALE
Bloch, Konrad Emil
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Biochimico (Neisse, Alta Slesia, 1912 - Boston 2000), dal 1934 negli USA, di cui assunse la cittadinanza. Prof. all'univ. di Chicago (1950), poi alla Harvard Univ. (1954). Nel 1964 ha avuto, insieme a [...] i processi che dall'acido acetico portano alla sintesi del colesterolo hanno favorito la scoperta successiva delle statine, sostanze che interferiscono con la sintesi del colesterolo e che hanno trovato ampia diffusione per il trattamento di alti ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Bergman, Torbern Olof
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Chimico e naturalista (Katrineberg 1735 - Medevi 1784), fu uno dei protagonisti dell'affermazione della chimica come scienza autonoma. A lui si deve la definizione di un metodo sistematico di analisi qualitativa [...] di affinità chimica, da lui interpretata sulla base del principio newtoniano di attrazione gravitazionale, e pose le basi del concetto di valenza, affermando che la forza dell'affinità costituisce una grandezza definitiva e costante delle sostanze. ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Chimica atmosferica
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006)
di Massimo Carlotti
L'atmosfera viene comunemente immaginata come una miscela di gas. In realtà, fanno parte dell'atmosfera anche specie chimiche presenti nello stato di aggregazione liquido e solido. [...] riesce a innescare processi chimici che conducono alla formazione di ozono (detto smog fotochimico in queste circostanze).
Alcune sostanze che vengono rilasciate nella troposfera agiscono su più vasta scala; è il caso del diossido di zolfo (SO2 ...
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CATEGORIA:
TEMI GENERALI
CALCIOCIANAMIDE
Enciclopedia Italiana - I Appendice (1938)
Negli ultimi dieci anni, il procedimento industriale per la produzione della calciocianamide non ha subito notevoli cambiamenti.
Si è invece cercato di migliorare la fabbricazione del carburo di calcio [...] che oltre alla massima finezza del carburo destinato alla produzione di cianamide, era conveniente abbondare nelle aggiunte di sostanze acceleranti, fra le quali sono da annoverarsi il fluoruro di calcio e la calciocianamide stessa. Attualmente i ...
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Interfasi: caratteristiche chimico-fisiche
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)
Interfasi: caratteristiche chimico-fisiche
Elio Santacesaria
La materia che ci circonda si presenta in tre distinti aspetti caratterizzati da diversa densità. Questi tre differenti stati della materia [...] e adsorbato del tipo di van der Waals. Possiamo dire che si ha equilibrio di adsorbimento quando i potenziali chimici di una sostanza nello stato adsorbito e nel gas sono uguali: μs=μg.
Essendo, per basse pressioni P
[11] formula,
se si pone P° =1 ...
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CATEGORIA:
CHIMICA FISICA