In elettrochimica, il valore del pH in corrispondenza del quale una sostanza o un sistema risulta elettricamente neutro. Così, un colloide al punto i. è nella condizione in cui le sue particelle (per es., [...] (elettroliti anfoteri ecc.); al di sopra e al di sotto di questo valore caratteristico del pH la sostanza si comporta rispettivamente come base o come acido; al punto i. le due costanti di dissociazione (come acido e come base) sono fra loro uguali ...
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lievito
lièvito [Der. del lat. levatum, da levare "alzare"] [BFS] Sostanza costituita da microrganismi di un'unica o di diverse specie (Ficomiceti, Eumiceti, Saccaromiceti), che nel loro metabolismo [...] danno origine a enzimi capaci di produrre fenomeni fermentativi vari ...
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policristallino
policristallino [agg. Comp. di poli- e cristallino] [FSD] Di sostanza cristallina costituita da numerose regioni cristalline (grani) e disposte reciprocamente a caso, ma ciascuna formata [...] da cristalli accresciutisi in modo assai regolare; sono le sostanze cristalline di gran lunga più frequenti naturalmente, rispetto al caso contrapp. delle sostanze monocristalline. ...
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L’annullamento, o anche una notevole riduzione, della magnetizzazione di una sostanza o di un corpo magnetizzati, sia spontaneo sia provocato. La s. di sostanze diamagnetiche e paramagnetiche si accompagna, [...] e ferrimagnetiche, per le quali, a causa dell’isteresi magnetica, la totale s. si ottiene soltanto sottoponendo la sostanza a un campo magnetico alternato di intensità gradatamente decrescente da valori prossimi alla saturazione sino al valore nullo ...
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ipostasi
ipòstasi [Der. del gr. hypóstasis "ciò che sta sotto, sostanza", comp. di hypo- "sotto" e stásis "lo stare", lat. substantia] [FAF] Ciò che resta immutabile dietro il fluire fenomenico e da [...] cui derivano le proprietà intrinseche di un ente. ◆ [BFS] Estensiv., nella genetica è la repressione della manifestazione di un gene da parte di un altro (che, figurat., sta dietro al primo) ...
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agglomerante
agglomerante [agg. Part. pres. di agglomerare (→ agglomerazione)] [FTC] [FML] Sostanza che, usata allo stato fluido (dissolvendola o disperdendola in un liquido, o fluidificandola con il [...] riscaldamento), è capace di aderire fortemente alle superfici di materiali aggregati con cui venga mescolata e di aumentare con il tempo la sua consistenza, talora fino a un notevole indurimento: a. cementizio, ...
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luminescente
luminescènte [agg. Der. di luminescenza] [LSF] Che presenta luminescenza: sostanza l., anche come sinon. di luminoforo e di fosfòro. ◆ [ELT] [OTT] Schermo l.: la parte frontale, di vetro, [...] sulla cui superficie interna è uno strato di fosfòri elettroluminescenti, dei tubi a raggi catodici e dei cinescopi; i fosfòri, colpiti dal pennello elettronico del tubo, diventano luminescenti, per cui ...
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spettrogoniometro Strumento per misurare l’indice di rifrazione n di una sostanza mediante la misurazione dell’angolo di deviazione relativo a un prisma realizzato con la sostanza in esame. La spettrogoniometria [...] è la tecnica sperimentale che si avvale degli spettrogoniometri ...
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porpora
pórpora [Der. del lat. purpura, dal gr. porphy´-ra, sostanza colorante derivante da un prodotto di secrezione di certi Molluschi] [OTT] Nome del colore che s'ottiene per combinazione dei colori [...] estremi dello spettro visibile, intermedio quindi tra il rosso e il violetto e vicino all'uno o all'altro a seconda delle loro proporzioni; i colori p. hanno una speciale rilevanza, mediante la linea che ...
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diffusivita
diffusività [Der. di diffusivo] [LSF] La proprietà che una sostanza materiale ha di diffondersi in un altro sistema: d. di un gas in un altro gas, d. di elettroni in un solido, ecc.; per [...] estensione, la capacità di radiazioni di diffondersi in un ambiente; in molti casi equivale a coefficiente di diffusione. ◆ [MCF] D., o viscosità, magnetica: v. magnetofluidodinamica: III 549 d. ◆ [TRM] ...
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sostanza
(ant. sustanza e sustànzia) s. f. [dal lat. substantia «essenza, realtà; mezzi di sussistenza», der. di substare «stare sotto», sul modello del gr. ὑπόστασις]. – 1. a. Termine che, fin dalle origini del pensiero filosofico, designa...
sostanziare
(ant. sustanziare) v. tr. [der. di sostanza] (io sostànzio, ecc.), letter. – Dotare di sostanza, rendere sostanziale, concreto: i primi uomini sentivano Dio, ma senza intenderlo ... Poco atti a staccarsi dalla sfera degli oggetti...