Intolleranze alimentari
Salvatore Auricchio
L'Accademia europea di allergologia e immunologia clinica ha ridefinito la nomenclatura delle reazioni abnormi verso gli alimenti (Johansson, Hourihane, Bousquet [...] derivati del latte privi di lattosio come lo yogurt o i latticini. Buon sostituto del latte è anche il latte di soia, che è privo di lattosio.
Allergia alle proteine del latte vaccino nell'infanzia
Per allergia alle proteine del latte vaccino (APLV ...
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Tra la fine del 20° e i primi anni del 21° sec., l'a. ha subito profonde trasformazioni. A fianco della moltitudine di tendenze, che ha visto coesistere una gran quantità di stili (v. moda), determinata [...] da cellulosa, da proteine ricavate dai semi di mais, arachide o soia) e minerali (prodotte partendo da sostanze minerali formate da lunghe da risorse rinnovabili quali il granturco, i semi di soia, le proteine del latte o la cellulosa. Tra queste ...
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Foresta
Paolo Migliorini
Secondo l'annuale rapporto della FAO (Food and Agriculture Organization), l'estensione della copertura forestale mondiale ammontava nel 2005 a poco meno di 40 milioni di km2, [...] distruzione delle f. ha tratto nuovo impulso dalla crescente domanda di carne e di semi oleosi (in particolare la soia) da parte dei consumatori europei e asiatici. I risultati di questa politica possono essere considerati fallimentari, in rapporto ...
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In conseguenza delle vicende militari e politiche dell'ultimo decennio, concluse con la cessazione di fatto della Federazione indocinese e il distacco del Vietnam dall'Unione Francese, la Cocincina (Nam [...] vicini. Fra le altre colture per l'alimentazione, la principale è quella del mais, seguita da quelle dei fagioli, della soia, della patata e della manioca. Abbondante pure la produzione di frutta tropicali. Canna da zucchero e tabacco riforniscono le ...
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OLEIFERE, PIANTE
Fabrizio Cortesi
. Con questo nome s'indicano i vegetali che forniscono olî grassi i quali, quando sono liquidi a temperatura ordinaria, costituiscono gli olî propriamente detti, (v. [...] ); Prunus amygdalus Stok. (olio di mandorle); Ricinus communis L. e specie affìni (olio di ricino); Soja hispida Moench. (olio di soia); Sesamun indicum D.C. e S. orientale L. (olio di sesamo); Linum usitatissimum L. (olio di lino); Olea europaea L ...
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Ludovico Ariosto (Reggio Emilia 1474 - Ferrara 1533) trascorse quasi tutta la vita a Ferrara. Frequentò la società letteraria della corte estense, che stimolò i suoi primi esperimenti letterari in latino [...] semo, potemo e, ma solo in pochi casi, aveti, credeti. Più scarsa nel lessico la presenza di ➔ dialettismi (soia, soiare «beffare», mota «rialzo del terreno», naranci «aranci», il frequente biastemmiare), mentre più consistente è quella dei latinismi ...
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Alimentazione. Intolleranze alimentari
Salvatore Auricchio
L'Accademia Europea di Allergologia e Immunologia Clinica ha ridefinito la nomenclatura delle reazioni abnormi ad alimenti. Per 'intolleranza' [...] ; buon sostituto del latte vaccino è anche il latte di soia, che è privo di lattosio.
Allergia alle proteine del latte caseina e di proteine del siero) o il latte di soia.
Malattia celiaca o 'enteropatia glutine-dipendente'
È un'intolleranza ...
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OLEOCHIMICA
Eugenio Mariani
Come la petrolchimica indica la produzione di composti chimici utilizzando come materia prima petrolio, o sue frazioni, così l'o. indica l'utilizzazione di oli e grassi naturali [...] dal sevo e dall'olio di palma, seguono l'olio di cocco e di palmisto (15%); quantità minori si ottengono dall'olio di soia e di girasole (8%), dagli oli di pesce (7%). Situazioni diverse da quelle europee si riscontrano negli Stati Uniti e nei paesi ...
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Terzo Mondo
Jean-Baptiste Duroselle ed Eugène Berg
Gian Tommaso Scarascia Mugnozza
di Jean-Baptiste Duroselle, Eugène Berg eGian Tommaso Scarascia Mugnozza
TERZO MONDO
Terzo Mondo di Jean-Baptiste [...] , la cui espansione verso i tropici ha avvantaggiato le economie dell'India e dei paesi vicini, del Sudan, del Brasile, ecc. La soia, già affermata negli Stati Uniti, ove era stata introdotta dalla Cina, si è rapidamente diffusa in Brasile. L'uso del ...
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Vedi Paraguay dell'anno: 2012 - 2013 - 2014 - 2015 - 2016
Stretto tra i colossi di Brasile e Argentina, il Paraguay è uno dei paesi meno sviluppati del subcontinente americano. Il suo assetto politico, [...] – che contribuisce per il 21% al pil nazionale –, sono stati registrati importanti segnali di ripresa: le esportazioni di soia (di cui il Paraguay costituisce il sesto produttore al mondo), carne, legno, cuoio, cotone e tabacco sono aumentate del ...
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soia1
sòia1 s. f. [dal fr. ant. soie, che è il lat. saeta, seta «seta»], ant. – Seta, stoffa di seta; anche fig., nelle locuz. dare la s., sapere la s., adulare, lusingare, essere compiacente: A ognun date la soia, A ognun fate piacere (Poliziano).
soia2
sòia2 s. f. [dal nome giapp. shōyū della pianta, di origine manciù]. – Pianta annua delle leguminose papiglionacee (Glycine max, sinon. Glycine soia, Soja hispida), spontanea in Cina e Giappone, oggi coltivata in centinaia di razze in...