Sostanza usata per il trattamento di alcuni prodotti al fine di impedirne l’impiego per scopi diversi da quelli cui sono destinati. Pertanto il d. viene addizionato al prodotto originario per consentire [...] per l’alcol di profumeria), l’acido acetico (per l’alcol destinato alla sintesi dell’acido acetico) ecc. I d. del sale da cucina per usi es., per la preparazione dei farmaci di natura proteica, come sono taluni ormoni i quali devono essere ...
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(o releasing factors) Prodotti di natura proteica, elaborati a livello ipotalamico, in grado di modulare la secrezione degli ormoni sintetizzati dall’ipofisi anteriore. Rappresentano la via efferente [...] releasing hormone), di stimolare la secrezione di tireotropina (TRH, thyreotropin releasing hormone), di regolare sintesi e secrezione delle gonadotropine (LHRH, luteinizing hormone-releasing hormone, o Gn RH, gonodotropin releasing hormone ...
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OSSEO, SISTEMA.
Primo DORELLO
Tullio GAYDA
Piero PALAGI
Giovanni CAGNETO
Raffaele MINERVINI
Eugenio MILANI
Sommario: Anatomia p. 695; Fisiologia p. 703; Fisiopatologia p. 705; Anatomia patologica [...] %. Tali sostanze sono costituite da osseina (una sostanza proteica identica al collageno del tessuto connettivo), da osseomucoide (simile o alla resezione degli estremi di questi e alla sintesi ossea, ottenuta con sutura metallica o con inchiodamento ...
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RICAMBIO.
Gaetano QUAGLIARELLO
Pietro RONDONI
Ugo PRATOLONGO
Il ricambio negli animali: Fisiologia normale: Ricambio materiale (p. 207); Ricambio energetico (p. 208); La produzione di energia negli [...] R. di 0,97 o di o,72, secondo che l'85% delle calorie di origine non proteica deriva dai glucidi o dai lipidi, si ha:
e per Q. R. = x,
Quello che d'altra parte por mente al fatto che la sintesi di 1-2 grammi di sostanze organiche nell'apparecchio ...
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FISIOLOGIA (gr. ϕυσυιλογία)
Silvestro BAGLIONI
Ettore REMOTTI
Luigi MONTEMARTINI
Michele MITOLO
È la scienza che indaga le funzioni degli organismi viventi, mirando a conoscere i caratteri, le condizioni [...] vie proprie. F. Wöhler preparando l'urea per sintesi dall'isocianato d'ammonio, dimostrava la possibilità chimica differente proporzione in cui essi sono contenuti nella molecola proteica.
I carboidrati che interessano la chimica fisiologica sono gli ...
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Zootecnia
Alessandro Giorgetti
(XXXV, p. 1014; App. II, ii, p. 1140; III, ii, p. 1148; IV, iii, p. 873; V, v, p. 830)
Negli ultimi anni in campo zootecnico sono stati compiuti enormi progressi nei settori [...] partire dalla seconda metà del Novecento, gli studi sul valore proteico degli alimenti cominciarono ad andare di pari passo con quelli che già ha dato ottimi risultati pratici per la sintesi di molecole, come l'insulina, a costi relativamente modesti ...
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Neuropatologia
Orso Bugiani
Scienza che indaga le malattie neurologiche attraverso lo studio della morfologia delle lesioni del tessuto nervoso, la n. nacque alla fine del Settecento come illustrazione [...] a un antigene del tessuto nervoso, forse un frammento proteico della mielina (proteina basica, proteolipidica, oligodendrocitica). Un è responsabile delle forme acute. Al tessuto nervoso serve per la sintesi di ATP il 25-50% di tutto l'ossigeno dell' ...
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PEDIATRIA
Giorgio Maggioni
(XXVI, p. 592; App. II, II, p. 513; III, II, p. 382; IV, II, p. 755)
Le profonde trasformazioni avvenute nell'ultimo quarto del 20° secolo nel campo delle cure e dell'assistenza [...] . Queste diete sono di solito a base di glucosio, idrolisati proteici o caseinato di calcio, olio di oliva o di mais, vitamine e determinati oligominerali sono necessari per la sintesi degli enzimi indispensabili al nostro organismo.
Assistenza medico ...
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TARTARICO, ACIDO
Pietro LEONE
Alberico BENEDICENTI
. È uno degli acidi organici più diffusi del mondo vegetale. Si trova nell'uva, nel tamarindo, nelle sorbe, nelle patate, nei cetrioli, negli ananas, [...] nitrico, per ossidazione dell'acido maleico e nelle sintesi già dette accanto all'acido racemico. Il riscaldamento dell scopo di coagulare e insolubilizzare le impurezze di natura proteica presenti e rendere più facili le operazioni di filtrazione ...
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ISTOLOGIA (XIX, p. 670; App. II, 11, p. 69)
Angelo BAIRATI
L'introduzione delle metodiche di analisi chimica, biofisica e di submicroscopia elettronica nello studio dei materiali differenziati e relativamente [...] collagene sono formate da una compatta sistemazione cristallina di molecole proteiche (tropocollagene di Schmitt e coll.) che hanno lunghezza di complesse strutture ergastoplasmatiche dovendo provvedere alla sintesi della proteina del collagene.
È ...
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proteina
s. f. [der. del gr. πρῶτος «primo, principale» o πρωτεῖος «che occupa la prima posizione», termine coniato in ted. (Protein) o in fr. (protéine) dal chimico oland. G. Mulder nel 1838]. – Denominazione generica (anche protide o sostanza...
repressione
repressióne s. f. [dal lat. tardo repressio -onis, der. di reprimĕre «reprimere», part. pass. repressus]. – 1. L’azione e l’operazione di reprimere, il fatto di venire o di essere represso, e il modo stesso in cui vengono attuati:...