SALMONELLA
Mirella Fantasia
(v. salmonelle e salmonellosi, App. III, II, p. 651)
I microrganismi appartenenti al genere Salmonella sono ubiquitari (anche se nelle diverse aree geografiche esistono notevoli [...] all'alcool ma non al formolo. Gli antigeni H di fase 1 vengono indicati da lettere alfabetiche minuscole (a, b, c, z, z4); quelli di fase 2 da entro 2÷5 giorni; nell'1÷4% degli adulti si può avere batteriemia. Nei bambini la sintomatologia dura più a ...
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IMMUNITÀ
Dante DE BLASI
. Medicina (XVIII, p. 893). - Nell'ultimo quindicennio la conoscenza dei fenomeni biologici di carattere immunitario, nel senso più ampio della parola, ha cospicuamente progredito [...] di far la miscela, si aggiunge all'antisiero un'adeguata quantità di si usano nella diagnosi di sifilide, si adoperano antigeni lipoidi ottenuti trattando con alcool il tessuto miocardico.
Si riporta ora, concludendo, la classificazione fattane da ...
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Nel riferirsi alla definizione che di questa disciplina - che ha acquistato corpo di scienza solo intorno al 1850 per opera di G. v. Liebig - è stata data nella voce citata, sono opportune alcune precisazioni.
La [...] , coll'ambiente che li circonda. All'opposto gli organismi sono continuamente attraversati da un flusso energetico e materiale proveniente alcoolica e sul chimismo della contrazione muscolare, che si sono enormemente avvantaggiati a vicenda, così da ...
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VITAMINE
Mario GIORDANI
Giovanni LORENZINI
È la denominazione proposta da C. Funk nel 1911 per quei costituenti degli alimenti, i quali, pur presenti in quantità minime, ne rappresentano la parte [...] deve dosare e si comincia fino dall'inizio dell'esperienza la somministrazione quotidiana in dosi varie della sostanza da titolare; gli animali che ricevono una dose di vitamina corrispondente all'unità debbono essere preservati da ogni disturbo. Per ...
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In questi ultimi venti anni la scienza degli enzimi ha fatto progressi giganteschi sia dal punto di vista teorico sia da quello applicativo industriale. Sono stati ottenuti enzimi altamente purificati [...] cotto).
Gli enzimi si comportano generalmente sia all'analisi chimica che chimico degli enzimi in apoenzimi e coenzimi, si può, da un punto di vista generale, considerare glucosidici, le seconde il legame tra alcool e acidi, le amidasi e le proteasi ...
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MICROBIOLOGIA
Maurizio Iaccarino
. La m. è la scienza che studia i microrganismi o micròbi, cioè, in prima approssimazione, quegli organismi che l'uomo non riesce a vedere a occhio nudo (di dimensioni [...] del microscopio, avvenuta all'inizio del sec. 17°. I primi studi sui microbi furono fatti da A. van Leeuwenhoek per la produzione di alcool o negli alimenti in parte al regno vegetale. Successivamente ci si accorse che questo criterio creava grossi ...
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Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] di tabacco per il cancro del polmone, e ancora quella fra alcool e fumo di tabacco per il cancro dell'esofago, sono state la cancerogenesi da solidi, il cui recente riconoscimento è dovuto all'osservazione di quei tumori che si sviluppano per ...
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Cellula
Jean Brachet
Massimo Aloisi
di Jean Brachet, Massimo Aloisi
Cellula
Fisiologia della cellula
di Jean Brachet
Sommario: 1. Introduzione storica. Metodi per lo studio della cellula. 2. Il citoplasma: [...] della membrana e divengono disponibili all'agglutinazione da Concanavalina A (sostanza proteica che si lega fortemente ai glucidi), così epatica (ne manca purtroppo una univoca per la steatosi daalcool), della necrosi e della cirrosi conseguente.
H. ...
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NEUROSCIENZE
Antonio R. Damasio
Francesco Clementi
Vincenzo Bonavita e Simone Sampaolo
Autocoscienza di Antonio R. Damasio
Sommario: 1. Introduzione. 2. La creazione delle immagini nella mente. a) [...] da quattro territori molto simili tra loro, organizzati in modo da formare il canale all'interno della subunità. Si tratta di strutture che si occidentali sono il diabete mellito, l'abuso di alcool, le malattie del connettivo.
h) Sindrome di ...
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Catalisi
Herbert Gutfreund
Alessandro Cimino
Jack Halpern
Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern
Catalisi enzimatica
di [...] CEP,
permette di esprimere la velocità iniziale, definita da
(CP si assume uguale a zero all'inizio della reazione), tramite C0E, CS e due in ossigeno e acqua, e l'ossidazione dell'alcool ad acido acetico. Esempi di catalisi erano conosciuti in ...
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windfall tax loc. s.le f. inv. Imposta sugli extraprofitti realizzati dalle imprese in determinate contingenze straordinarie e impreviste. ◆ Inoltre, la versione del Senato [degli Stati Uniti d'America] del progetto di legge relativo alla tassazione...
dealcolizzazione s. f. Il processo di privazione della componente alcolica, tipicamente del vino e della birra, tramite estrazione dell’alcol per evaporazione, distillazione o per osmosi. ◆ Va inoltre ricordato come l’Unione Europea, attraverso...