Selezione dei fermenti. - Dopo che L. Pasteur ebbe dimostrato che le fermentazioni sono dovute a speciali microbî detti appunto fermenti, i batteriologi ricercarono gli agenti microbici dei diversi processi [...] , Rhizopus Delemar Wehmer-Hansen, per la fabbricazione dell'alcoolda cereali, patate, e mosti amilacei in genere. Nella della caseificazione, per procedere poi all'innesto dei fermenti selezionati. Su questi principî si fonda il metodo Gorini per la ...
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Bioenergetica
Lloyd L. Ingraham
sommario: 1. Introduzione. 2. Forme chimiche di energia: a) introduzione; b) potenziale di riduzione; c) potenziale di idrolisi. 3. Fotosintesi: a) introduzione; b) stati [...] composti carbonilici ad alcool. Quando sono kcal per mole di glucosio. In questo processo si formano 2 moli di ATP da due moli di ADP e due moli di che trasferisce il CO2 alla biotina e infine all'acido piruvico. La reazione nel suo insieme ha ...
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Bioetica e biotecnologie
Remo Bodei
(Dipartimento di Filosofia, Università degli Studi di Pisa, Pisa, Italia)
Le biotecnologie hanno modificato la nozione di famiglia legata ai rapporti di sangue, la [...] figlio può essere suggerita da ragioni molto forti" (Harris, 1992).
In termini più generali, si può intravedere all'orizzonte un altro pericolo semplice espediente di immergere gli ovuli non fecondati nell'alcool [ ... ] Volendo, un gruppo di donne ...
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Inquinamento ambientale
Giovanni Battista Marini
Bettolo
sommario: 1. Introduzione. 2. L'inquinamento della biosfera: a) le reazioni nella troposfera: inquinanti secondari; b) le reazioni nella stratosfera; [...] alcool etilico, miscele di alcool e benzina (gasohol), benzine di sintesi, carburanti da oli di scisto, che possono produrre nella combustione sostanze di cui si biologico di ossigeno (BOD) che corrisponde all'ossigeno necessario a ossidare la massa ...
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MORTE
Renato Boeri
(XXIII, p. 878; App. I, p. 876; II, II, p. 350)
Diagnosi di morte. − La diagnosi di m. ha subito negli ultimi decenni profonde modificazioni sia in base alla messa in evidenza di [...] nel diagnosticare la m. certa qualora si voglia procedere all'espianto di un organo ancora vitale da donare a un malato che ne abbia richiede che si verifichino queste condizioni: 1) stato di coma non dovuto a intossicazione da farmaci o daalcool; 2) ...
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CIACCIO, Carmelo
Rosario Moscheo
Nacque a Monteleone Calabro (oggi Vibo Valentia, prov. di Catanzaro) il 2 giugno 1877 da Eugenio e da Teresa Vardé. Ultimati gli studi medi, si recò per quelli universitari [...] tecniche di sperimentatore; si laureò nel 1902 con era ancora afflitta da gravi problemi L Azione lipofanerogena dell'alcool e delle miscele di alcool e sublimato, in Boll ibid.., pp. 701-704; Contr. all'istochintica dei lipidi, in Comptes-rendus ...
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GIOELLI, Felice
Gaspare Mazzolani
Nacque il 2 ag. 1901 ad Alba, nelle Langhe, da Tommaso e da Vittorina Fenoglio. Dopo gli studi secondari, si iscrisse al corso di laurea in scienze naturali nell'Università [...] patologia vegetale. Si trovò, peraltro, a dovere interrompere l'attività scientifica in seguito all'allontanamento da Pavia e di perfezionamento per l'industria dello zucchero e dell'alcool, sorta nell'ambito della Fondazione Serafino Cevasco, della ...
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windfall tax loc. s.le f. inv. Imposta sugli extraprofitti realizzati dalle imprese in determinate contingenze straordinarie e impreviste. ◆ Inoltre, la versione del Senato [degli Stati Uniti d'America] del progetto di legge relativo alla tassazione...
dealcolizzazione s. f. Il processo di privazione della componente alcolica, tipicamente del vino e della birra, tramite estrazione dell’alcol per evaporazione, distillazione o per osmosi. ◆ Va inoltre ricordato come l’Unione Europea, attraverso...